Натрошете с горски плодове

Натрошете с горски плодове – подробна рецепта за готвене. Споделете с друзьями: The photoястия: Kon Pulos Време: 3 часа. Трудност: Лесни порции: 8 V рецептите използват измерени съдове с обем: 1 чаша (с. л. ) – 240 мл. 3/4 чаша (ст.) – 180 мл. 1/2 чаша (с. Л.) – 120 мл. 1/3 чаши (ст.) – 80 мл. 1/4 чаша (ст.) – 60 мл. 1 супена лъжица (с. л.) – 15 мл. 1 чаена лъжичка (ч.л.) – 5 мл.

Състав на рецептата:

Тестото

• 1.25 чл. първокласно брашно
• 1 супена лъжица. л. гранулирана захар
• 0,5 ч.л. сол
• 4 супени лъжици. л. студен маргарин
• 6 супени лъжици. л. нарязани на малки парченца студено масло
• 2 с.л. л. ябълков оцет
• 2 – 4 супени лъжици. л. ледена вода

Трохи от сладкарски изделия

• 0,75 чл. овесена каша
• 0,5 с.л. брашно
• 0,5 с.л. кафява захар
• 0,5 ч.л. сол
• 0,25 ч.л. смляна канела
• 0,25 ч.л. смлени карамфил
• 6 супени лъжици. л. нарязани на малки парченца студено масло

пълнеж

• 6 супени лъжици. Бери микс (къпина, малина и боровинка)
• 0,33 чл. гранулирана захар
• 0,33 чл. кафява захар
• 3 супени лъжици. л. лимонов сок
• 2 с.л. л. разтворима тапиока
• 0,25 ч.л. смляна канела
• 0,25 ч.л. смлян кардамон
• 0,25 ч.л. сол

Рецепти с подобни съставки: първокласно брашно, тесто късопече, къпина, малина, боровинка, люспи от херкулес, захар кафяв, тапиока, кардамон, карамфил, канела, щрузел

Приготвяне на рецепта:

1. Пригответе тестото: Смесете брашно, гранулирана захар и сол в хранителен преработвател. Добавете маргарин и котлет, докато състояние на едри трохи. Добавете масло и смилайте сместа, докато съставките се смесят, докато парчетата трябва да останат големината на грахово зърно. Добавете ябълков оцет и 2 с.л. л. лед вода, така че тестото да започне да се събира, докато е още трябва да останат натрошени. Добавете още 2 с.л. л. вода, ако е необходимо. Сложете тестото върху залепващ филм и оформете торта. Увийте в пластмасова обвивка и поставете в хладилник за 1 час или по-късно нощта.
2. Пригответе горно покритие: Смесете овесена каша, брашно, кафява захар, сол, канела и карамфил в купа със среден размер. С ръце разбъркайте маслото, така че да се образуват бучки. Съхранявайте в хладилника, докато не започнете да събирате пая. плънка: смесете горски плодове, гранулирана захар, кафява захар, лимонов сок, тапиока, канела, кардамон и сол в голяма купа; разбъркайте добре.
3. Поставете тигана на долния кабелен шкаф във фурната и предварително загрейте до 220 ° С. Разточете тестото в кръг с диаметър 30 см на леко прашна повърхност; сложете в тава за печене с диаметър 20 см и направете разрези по ръба. Съхранявайте в хладилник, докато замръзва поне 20 минути.
4. Изсипете плода от горски плодове в основата от тестото и изсипете горната част слой от трохи. Поставете пая на горещ тиган и печете 20 минути. Намалете температурата до 190 ° C и продължете да печете, завъртане на тортата в средата на процеса, докато тестото покафенее, и пълнежът ще започне да балон, 35-40 минути. Поставете върху решетката и оставете да изстине напълно.Рецептата за домашно приготвен плод от горски плодове и сладкарски трохи.