Натруфен на бира – подробна рецепта за приготвяне. с друзьями: 
Time: 55 мин. В рецепти обемни контейнери се използват в обем: 1 чаша (супена лъжица) – 240 мл 3/4 чаши (ст.) – 180 мл. 1/2 чаша (с. Л.) – 120 мл. 1/3 чаша (Чл.) – 80 мл. 1/4 чаша (ст.) – 60 мл. 1 супена лъжица (супена лъжица) – 15 мл. 1 чаена лъжичка (ч.л.) – 5 мл.
Съставки на рецептата:
- 140 gr масло плюс още малко за смазване
- 1 супена лъжица. леки меласи
- 1 супена лъжица. плюс 2 с.л. л. кафява захар
- 1 супена лъжица. тъмна бира (например Гинес)
- 2 ч.л. смлян джинджифил
- 2 ч.л. смляна канела
- 1/4 ч.л. смлени карамфил
- 2 с.л. първокласно пшенично брашно
- 2 ч.л. сода за хляб
- 1 и 1/4 чл. заквасена сметана
- 2 яйца
- 1 правоъгълно алуминиево фолио или тава за торта приблизително 33x23x5 cm.
Рецепти с подобни съставки: кафява захар, по-високо брашно сортове, яйца, заквасена сметана, бира Гинес, смлян джинджифил, канела, карамфил, меласа, торта
Приготвяне на рецепта:
- Загрейте фурната до 160 ° C. Направете тиган за торта с алуминиево фолио и го намажете (или намажете с алуминий) форма). Сложете масло, сироп, бира, джинджифил в тигана, канела, смлян карамфил и се разтопява на слаб огън. Изключете огън и въведете брашно и сода за хляб. Пазете търпение и разбъркайте добре, така че да не останат бучки.
- В мерителна купа смесете заквасена сметана и яйца, след което въведете джинджифил смес, разбивайки отново, докато се получи хомогенно тесто. Изсипете тестото в тава за торта и печете за около 45 минути. Кога ще бъде морковът готов, той ще се издигне силно в центъра и ще изостава по краищата плесени. Оставете джинджифила да се охлади напълно, след което го нарежете на 16 филийки или 24 квадрата.
