Най-бързите шишчета от говеждо месо

1

• Време за готвене

  Contents

  • • 0.0.1 1 час
    • 0.0.2 Средно ястие
    • 0.0.3 157.82kcal
    • 0.0.4 рецепта
  • 0.1 Да започнем!
  • 1 Съставките
    • 1.1 Страхотна работа
  • 2 стъпки
    • • • 2.0.0.1 Ключови думи:

  1 час

• Трудност с рецепта
  

  Средно ястие

• Енергийна стойност
  

  157.82kcal

• оценка

• рецепта

Подготовка за откриване на сезона на барбекюто? Искате да опитате нов метод за готвене? Тогава не предавайте тази рецепта сами бърз телешки кебап! За да направите барбекюто вкусно и сочно трябва да приготвите добра марината у дома. За това барбекю Изберете най-нежното месо, което се готви бързо.

Да започнем!

Съставките

0/5 съставки

• 2 месести сладки червени чушки
• топено масло и зехтин
• сол
• прясно смлян черен пипер
• 1–1,3 кг говеждо филе; пулпа на скапулата или бут

1 ч1 ч 157.82

Страхотна работа

Приятен апетит, надявам се да се забавлявате с нас!

стъпки

Предприети стъпки: 0/0

1. Доведете топлото масло до стайна температура. От месо премахнете всички вени и филми. Нарежете на парчета с размери 3,5-4 см.
2. Разтрийте месото със сол и черен пипер, след което внимателно разтрийте маслото пулп. Покрийте и дайте “почивка” за около тридесет до шестдесет минути.
3. Довеждаме въглищата до желаното състояние, те трябва да изгорят добре. Нарежете пипера на еднакви парчета (3 см). Нанизваме на шишчета месо и черен пипер, редувайки се
4. Запържваме кебапа в продължение на четири минути, като непрекъснато преобръщаме. давам барбекю легнете десет минути. След това отново печем на въглища за три до шест минути (желаната готовност се определя от усмотрение). Даваме на готовото барбекю пет минути за почивка.

Ключови думи:

• вкусен кебап
• пикник
• шашлик
• говеждо шишче
• месен кебап
• кебап