Безкомпромисният лимонов аромат на тези барове ще бъде истински оценен. истински ценители на този плод. Десертът е много освежаващ. с ярък лимонов аромат, ронлива торта с къс хляб, върху която лежи нежно пълнене. Ароматизирано се добавя към тестото за коричка лимонова кора, пълнен е лимонов сок и готовият десерт гарнирани с резени мармалад лимон. Най- сичко това е цитрусови плодове лудостта се нарязва на малки квадратчета и се сервира. че пълнежът на баровете е придобил желаната текстура, не забравяйте да придадете на десерта варете в хладилника след печене. Споделете с приятели: Време: 3 часа. 45 минути Трудност: лесно Количество: 24 бр. Врецептите използват измерени съдове с обем: 1 чаша (с. л. ) – 240 мл. 3/4 чаша (Чл. ) – 180 мл. 1/2 чаша (с. Л.) – 120 мл. 1/3 чаши (ст.) – 80 мл. 1/4 чаша (ст.) – 60 мл. 1 супена лъжица (с. л.) – 15 мл. 1 чаена лъжичка (ч.л.) – 5 мл.
Съставки на рецептата:
- 170 gr масло, стайна температура + 1 с.л. л. за форма за смазване
- 1 супена лъжица. л. ситно настъргана лимонова кора + 1 с.л. прясно изцеден прецеден лимонов сок (приблизително 8 лимона)
- 2 с.л. гранулирана захар
- 2 с.л. първокласно пресято брашно
- 3 супени лъжици. л. царевично нишесте
- 1/4 ч.л. фина сол
- 4 големи яйца + 2 жълтъка
- Пудра захар, за поръсване
- 8 захаросани филийки лимонов мармалад, нарязани на 3 части
Рецепти с подобни съставки: масло, лимон, захар, първокласно брашно, нишесте, яйца, захар за глазура, мармалад
Приготвяне на рецепта:
- Поставете решетката в центъра на фурната и предварително загрейте фурната до 175 ° С. Покрийте съда за печене с размер 22х32 см. Фолио, така че така че краищата му да висят от всички страни на формата с 5 см. Намажете фолиото и форма 1 на чл. л. (15 гр.) Масло.
- За да направите торта, смилайте жар в хранителен комбайн с 1/3 ст. захар, докато захарта стане жълта и пясъчна, 1-2 минути. Добавете 1,5 с.л. брашно, масло, царевично нишесте и сол и омесете тестото за около 1 минута. Поставете тестото на дъното приготвена форма и натиснете равномерно. Печете до златисто кори по краищата и лека златиста среда, около 30 минути. Оставете настрана да се охлади.
- Намалете температурата на фурната до 150 ° C. Да готвя плънка, разбийте яйцата и жълтъците в купа с останалите 1 и 2/3 с.л. захар и останалите 0,5 с.л. брашно до гладкост. Разбъркайте в 1 с.л. лимонов сок.
- Поставете пълнежа отгоре на топлата торта и върнете формата фурната. Печете, докато пълнежът се втвърди, около 30 минути.
- След това охладете лимоновия пай на телена поставка за 30 минути поставете в хладилника, докато се втвърди, поне ни 1 час. Повдигнете десерта от формата, като издърпате краищата на фолиото. Извадете фолиото и се нарязва на 24 квадрата. Поръсете с пудра захар. Декорирайте всеки квадрат с резен лимон мармалад и сервирайте.