Готвенето на този бутер е лесно и можете да лекувате цялата тълпа. Пригответе пълнежа, като смесите маслото, кафявата захар и канела. За пуф ще ви трябват два големи листа готови бутер тесто или чаршафи за кроасани. Разстелете върху един лист напълнете, отгоре с друг лист, натиснете краищата с вилица и намажете яйцето отгоре. Печете във фурната и изсушете бутер глазура от мляко и пудра захар. Нарежете готовия лист в площади и почерпете близки. Печенето е много ароматно и хрупкави и най-важното – бързо и лесно. Сервирайте я за закуска или донесете за вкусна закуска. Споделете с приятели: Време: 40 минути Трудност: лесно Сервиране: 8-10 Рецептите използват размер вместимост: 1 чаша (с. л. ) – 240 мл. 3/4 чаша (ст.) – 180 мл. 1/2 чаша (с. Л.) – 120 мл. 1/3 чаша (ст.) – 80 мл. 1/4 чаши (ст.) – 60 мл. 1 супена лъжица (супена лъжица) – 15 мл. 1 чайна лъжица (с.л.) – 5 мл.
Състав на рецептата:
- 2 опаковки по 226 гр. листчета с бутер тесто
- 4 супени лъжици. л. (60 гр.) Масло на стайна температура
- 1/4 чл. кафява захар
- 1 ч.л. смляна канела
- 1 голямо яйце, леко разбито
- 1 супена лъжица. пудра захар
- 2 с.л. л. мляко
- 1 ч.л. екстракт от ванилия
Рецепти с подобни съставки: бутер тесто, масло, кафява захар, канела, яйца, захар за глазура, мляко, ванилия екстракт
Приготвяне на рецепта:
- Загрейте фурната до 190 ° C. Лист 2 листа за печене пергамент.
- Разгънете един пакет тесто и разстелете правоъгълен лист върху един от подготвените листове за печене. Повторете същото с друг лист тесто, полагайки върху друг лист за печене. Поставете и двата листа за печене хладилник, докато готвите пълнежа.
- В малка купа смесете маслото, кафявата захар и канела. Разбъркайте с ръце или с гумена шпатула, докато хомогенна маса.
- Оформете пълнежа върху един от правоъгълниците на тестото, отклонявайки се от ръбове от 2,5 см. Вземете друг правоъгълник от тестото, като го държите пергамент (той ще се придържа към пергамента и ще ви бъде по-лесно прехвърляне). Поставете го върху друг лист пергаментово тесто страна нагоре, за да получите сандвич. Монтирайте краищата колкото е възможно повече по-равномерно. Извадете горния лист пергамент. Олиото разбийте тестото изстискайте краищата с яйце и вилица.
- Печете до златисто кафяво и хрупкаво, 15-20 минути. Охладете за 5 минути преди да нанесете. обледеняване.
- Сложете захар за глазура в купа. В отделна купа разбъркайте мляко и ванилия заедно, след което бавно разбъркайте млечната смес пудра, за да се направи гъста, но течаща глазура.
- Изсипете зигзагообразна глазура върху бутер. Нарежете на квадратчета и сервирайте ги топли.