Богата реколта от тиквички – повод да експериментирате с нея кухнята. След като сте опитали всякакви яхнии, супи, закуски от тиквички, защо да не изпечете истинска торта от нея? Омесете тестото и добавете към него настъргани тиквички и портокалова коричка, които ще дадат печене вкусен аромат. По желание можете да добавите към тестото и шоколадови гранули. Тортата е много влажна, нежна и вкусно. Сервирайте го с чаша чай или кафе. друзьями: 
Time: 1 hour. 10 минути Трудност: лесно Сервиране: 6 – 8 Рецептите използват размер вместимост: 1 чаша (с. л.) – 240 мл. 3/4 чаша (ст.) – 180 мл. 1/2 чаша (с. Л.) – 120 мл. 1/3 чаша (ст.) – 80 мл. 1/4 чаши (ст.) – 60 мл. 1 супена лъжица (супена лъжица) – 15 мл. 1 чайна лъжица (с.л.) – 5 мл.
Състав на рецептата:
- 1,5 с.л. едро настъргани тиквички
- 0,5 с.л. растително масло
- 2 големи яйца
- 1 супена лъжица. захар
- 2 ч.л. ситно настъргана портокалова кора
- 1 ч.л. екстракт от ванилия
- 1,5 с.л. първокласно брашно
- 1 ч.л. бакпулвер
- 1/4 ч.л. сода
- 1/4 ч.л. сол
- 0,5 с.л. мляко или тъмен шоколад в гранули
Рецепти с подобни съставки: първокласно брашно, шоколад мляко, тъмен шоколад, шоколадов чипс (гранули), яйца, екстракт от ванилия, портокалова кора, тиквички
Приготвяне на рецепта:
- Загрейте фурната до 170 ° C. Маслена форма за размер на печене 22 х 12 см. и го покрийте с хартия за печене, така че хартията да е по стените на формата.
- В голяма купа разбийте растителното масло, яйцата, захар, кори и екстракт от ванилия. Пресейте брашно в друга купа, бакпулвер, сода и сол. Разбъркайте тиквичките, така че да е равномерно покрито с брашно и прехвърлете всичко в течна смес. Разбъркайте. Смесете шоколадовите гранули (ако се използват) и прехвърлете тестото в подготвена форма.
- Печете пая за 50 до 60 минути, докато клечка за зъби се вмъкне в него средата на тортата, при проверка не излиза суха. Охладете напълно кекс във форма, след това се нарежда и се нарязва. Тортата може да се съхранява плътно увити, за 3 дни или във фризера вътре в рамките на 3 месеца.
