Оризовият пудинг е лесен за приготвяне десерт и се научете да го правите готвенето не е трудно. Така че нека започнем готвене на оризов пудинг с портокал. Между другото, портокалова консерва заменете с лимон. Този вид пудинг е много добър за децата ми на следобеден чай.
Оризов пудинг с портокали
Ще ни трябва:
1 портокал (лимон)
3 чаши мляко
150 гр крем
3-4 супени лъжици мед
50 гр ориз
1 чаена лъжичка смляна канела
Можете да приготвите пудинг така:
Извадете жар от портокала (лимон). Измиваме ориза, наливаме го мляко, добавете кората на портокал (лимон) и варете много слаб огън за един час под капака, постоянно се разбърква.
Махнете капака и гответе, докато оризът изобщо стане ще се превърне в каша. Добавете сметана в тигана, постоянно с като го разбърквате и гответе още 8-10 минути.
Оформяме пудинга върху красивото кремано, украсяваме с филийки портокал или лимон, поръсете с канела.
Приятен апетит!