Особуко с телешко месо

8

• Време за г отвене

  Contents

  • • 0.0.1 1h 05мин
    • 0.0.2 Сложно ястие
    • 0.0.3 89.06kcal
    • 0.0.4 5 от 5
    • 0.0.5 рецепта
  • 0.1 Да започнем!
  • 1 Съставките
    • 1.1 Страхотна работа
  • 2 стъпки
    • • • 2.0.0.1 Ключови думи:

  1h 05мин

• Трудност с рецепта
  

  Сложно ястие

• Енергийна стойност
  

  89.06kcal

• оценка
  

  5 от 5

• рецепта

Невероятно ястие, при приготвянето на което стои опитай се много. Месото просто се топи в устата ви. Домашната работа ще ви зарадва този вкус, който ще ги направи щастливи!

Да започнем!

Съставките

0/17 съставки

• магданоз – 4 супени лъжици. л.
• лимонова кора – 1 ч.л.
• чесън – 1 зъб.
• зехтин – 2 супени лъжици. л.
• бяло вино – ½ чаша
• консервирани домати в собствен сок – 400 г
• доматено пюре – ½ чаша
• сушен босилек – 2 ч.л.
• сушен риган – 2 ч.л.
• смлян черен пипер – ¼ ч.л.
• смлян червен пипер – ¼ ч.л.
• масло – 2 супени лъжици. л.
• бял лук – 1 бр.
• моркови – 1 бр.
• целина – 1 бр.
• чесън – 2 скилидки
• телешко – 4 бр.

5 из 5 1 1ч 05мин1ч 05мин 89.06

Страхотна работа

Приятен апетит, надявам се да се забавлявате с нас!

стъпки

Предприети стъпки: 0/0

1. В тиган с олио запържете парчетата телешко, докато кафяв цвят. Сол, отстраняване от топлината.
2. Добавете вино, доматено пюре, буркан домати в сок, босилек, червен пипер и розмарин, доведете до кипене.
3. Намалете топлината, оставете да къкри за 10 минути.
4. Добавете сметановото масло, ситно нарязаната целина, лук, моркови, чесън. Гответе няколко минути.
5. Добавете доматен сос, резени месо към зеленчуци и задушете, докато готовност на телешко
6. Нарежете пресен магданоз, добавете лимонова кора и чесън. Поръсете ястието и сервирайте.

Ключови думи:

• телешко месо
• домати