Бисквитките с овесени ядки винаги са се различавали от другите видове бисквитки в техните уникалният вкус, който му придава овесът. Печете вкусно бисквитките у дома не са толкова трудни. Омесете тестото на базата на масло, захар, яйца, пшенично брашно и добавете повече овесени ядки. Не е необходимо да бъдат заземени предварително, тъй като в допълнение към вкуса, те ще придадат на черния дроб апетитна текстура и външен вид домашно печене В тестото разбъркайте парчета сушени кайсии и бяло шоколад, по-добре се комбинира с кайсия, отколкото тъмен. Готов бисквитките ще ви зарадват с нов необичаен аромат красками. Time: 1 час.40 мин Трудност: лесно Количество: 24 бр. Рецептите използват обемни контейнери: 1 чаша (с. л.) – 240 мл. 3/4 чаша (ст.) – 180 мл. 1/2 чаша (с. Л.) – 120 мл. 1/3 чаша (ст.) – 80 мл. 1/4 чаша (ст.) – 60 мл. 1 супена лъжица (супена лъжица) – 15 мл. 1чаена лъжичка (ч.л.) – 5 мл.
Състав на рецептата:
- 220 gr масло на стайна температура
- 1 супена лъжица. кафява захар
- 1 супена лъжица. гранулирана захар
- 2 големи яйца на стайна температура
- 2 ч.л. екстракт от ванилия
- 1,5 с.л. брашно
- 1 ч.л. бакпулвер
- 1 ч.л. смляна канела
- 1 ч.л. едрозърнеста сол
- 3 супени лъжици. овесена каша
- 1 супена лъжица. грубо нарязани сушени кайсии
- 3/4 чл. гранули от бял шоколад
Рецепти с подобни съставки: масло, захар кафяво, захар, яйца, екстракт от ванилия, първокласно брашно, канела, люспи от овесени ядки, сушени кайсии, бял шоколад
Приготвяне на рецепта:
- В купа за миксер с накрайник със шпатула при умерено висока скорост разбийте масло, кафява захар и гранулирана захар до получаване на лека и пищна маса, около 2 минути. Забавете се миксер до минимум и добавете яйца едно по едно. След това добавете ванилия и разбийте още 1 минута.
- Пресейте брашно, бакпулвер, канела и сол в отделна купа. Когато смесителят работи с ниска скорост, постепенно добавете към маслена смес сухи съставки. Добавете овесена каша, сушени кайсии и бял шоколад и смесете равномерно със силиконова шпатула. Покрийте купата с пластмасова обвивка и поставете в хладилник за 1 час
- Загрейте фурната до 160 ° C и поръсете със спрей за готвене 2 лист за печене
- С помощта на средно голяма лъжица сладолед поставете върху подготвени листа за печене на тесто с диаметър 5 см. Печете докато златист цвят, 14 – 16 минути. Поставете бисквитките върху шкафа за тел и оставете да изстине напълно.