Паела с миди и скариди: видео рецепта

1

• Време за готвене

  Contents

  • • 0.0.1 40 мин
    • 0.0.2 Обикновено ястие
    • 0.0.3 132kcal
    • 0.0.4 рецепта
  • 0.1 Да започнем!
  • 1 Съставките
    • 1.1 Страхотна работа
  • 2 стъпки
    • • • 2.0.0.1 Ключови думи:

  40 мин

• Трудност с рецепта
  

  Обикновено ястие

• Енергийна стойност
  

  132kcal

• оценка

• рецепта

Традиционно средиземноморско ястие. Гответе вкусно у дома паеля с миди и скариди изобщо не е трудно, съветвам ви да направите към всяка паеля по тази рецепта!

Да започнем!

Съставките

0/9 съставки

• Скариди 100гр
• Миди 110гр
• Лък 1бр
• Жасмин ориз 200гр
• Домат 1бр
• Лечо 100гр
• Маслини 30гр
• Маслини 30гр
• Каперси 30гр

40 мин40 мин 132

Страхотна работа

Приятен апетит, надявам се да се забавлявате с нас!

стъпки

Предприети стъпки: 0/0

1. Измийте и нарежете всички зеленчуци. Ако има мръсотия върху мидите, тогава измийте ги и остържете мивката с нож.
2. В тенджера, загрята на среден огън, изсипете олио и запържете лука, като разбърквате, 3-4 минути. След това добавете мидите и скариди и продължете да пържите още 2 до 3 минути.
3. Изплакнете ориза. Добавете ориз, маслини, маслини в тигана, каперси, домати, лечо и сол на вкус. Смесете всичко и изсипете 400 мл вода.
4. Доведете водата до кипене, намалете котлона до минимум и гответе със затворен капак до готовност, без да се намесва, 15-20 минути. Вижте варен ориз, ако е мек, сложете паеля чинии и сервирайте. Приятен апетит!

Ключови думи:

• морска храна
• паеля
• ориз