Панирана яхния Волжски

2

• Време за готвене

  Contents

  • • 0.0.1 45 мин
    • 0.0.2 Обикновено ястие
    • 0.0.3 85.09kcal
    • 0.0.4 рецепта
  • 0.1 Да започнем!
  • 1 Съставките
    • 1.1 Страхотна работа
  • 2 стъпки

  45 мин

• Трудност с рецепта
  

  Обикновено ястие

• Енергийна стойност
  

  85.09kcal

• оценка

• рецепта

Вкусен речен хищник, макар и костелив. Но кога сме ние Той се спря? Менюто включва домашно приготвена яхния от волска щука, варени с просо.

Да започнем!

Съставките

0/9 съставки

• Щука, обелена и изкормена – ½ кг
• Картоф – 4 грудки
• Моркови – 2 бр.
• Просо – 1 шепа
• Дафинов лист – 1 бр.
• Подправка за рибен микс – 1,2 ч.л.
• Магданоз – 1/2 ч.л.
• Пипер – ¼ ч.л.
• Сол – 1 ч.л.

45 мин45 мин 85.09

Страхотна работа

Приятен апетит, надявам се да се забавлявате с нас!

стъпки

Предприети стъпки: 0/0

1. Почистваме моркови с картофи и нарязваме на парчета, които ще бъдат приятен за окото.
2. Слагаме варена студена вода на огъня.
3. Щом се появи парк от водата, изсипете просото, което измива се няколко пъти в гореща вода.
4. Веднага след просото намажете лука и подправките с подправки.
5. Нарежете изкормената щука на парчета. Не забравяйте да премахнете хрилете от главата. Някои, които желаят, също могат да ужилят очите си. Има гледката, че бульонът се замъглява заради тях.
6. Когато картофите с моркови се сварят, докато се сварят, и ще бъде след около четвърт час потопете парчетата риба в бульона.
7. Гответе още четвърт час, свалете от котлона и дайте бульона „Отворете“, като покриете тигана с капак и оставите чашата сама за още 10 минути