Панирано пържено пиле

1

• Време за готвене

  Contents

  • • 0.0.1 1h 50мин
    • 0.0.2 Обикновено ястие
    • 0.0.3 217,8kcal
    • 0.0.4 5 от 5
    • 0.0.5 рецепта
  • 0.1 Да започнем!
  • 1 Съставките
    • 1.1 Страхотна работа
  • 2 стъпки
    • • • 2.0.0.1 Ключови думи:

  1h 50мин

• Трудност с рецепта
  

  Обикновено ястие

• Енергийна стойност
  

  217,8kcal

• оценка
  

  5 от 5

• рецепта

Класическата рецепта за това грузинско ястие у дома. Пилето ще се окаже много вкусно – грубо отвън и меко отвътре, ако следвате описания алгоритъм. Направете го точно младо, малко пилешко (пилешко), така че месото да е меко и нежна.

Да започнем!

Съставките

0/8 съставки

• пиле – 1 бр. (800-1000 г)
• масло – 50 g
• лимон – 1 бр.
• чесън – 4 скилидки
• сол
• смлян черен пипер
• хмел-сунели
• зеленина

5 из 5 1 1ч 50мин1ч 50мин 217,8

Страхотна работа

Приятен апетит, надявам се да се забавлявате с нас!

стъпки

Предприети стъпки: 0/0

1. Приготвяме продукти. Трупа на птицата ми е добър obsushivayut.
2. Нарежете по гърдата и изравнете трупа със слой. Добре бийте с чук от двете страни.
3. Изцедете сок от лимон. Правене на марината, комбиниране на лимон сок със сол, черен пипер, хмел сунели и чесън, натрошен вътре пресата. Разбъркайте до гладкост.
4. Намажете пилешката марината, втривайки я в кожата. резерват накиснете в марината за 1 час.
5. Разтопете маслото в голям тиган. Сложете в горещо олио пиле на гърба. Натиснете отгоре с голяма плоска чиния или обърнат капак от тигана и сложете товара. Като товар използвайте съд с вода или голям буркан, напълнен с вода.
6. Запържете пилето до златисто кафяво за 15-20 минути всяка страни под товар при средна топлина. Ние се стараем да не изгори.
7. Сервирайте с билки, зеленчуци и сос.

Ключови думи:

• дребна риба
• пиле
• тютюн
• пиле
• чесън