2 
-
Време за готвене
Contents
- Трудност с рецепта
Обикновено ястие
- Енергийна стойност
402,67kcal
- оценка
-
рецепта
Котлетът винаги ще се окаже сочен и вкусен, ако е варен у дома от свинско сладко и запържете на двойно панирано в олио в тигана. Прекрасен котлет ще добави провансалски билки. Направете гарнитура от варени картофи и обядът е готов.
Да започнем!
Съставките
0/8 съставки
402,67
Страхотна работа
Приятен апетит, надявам се да се забавлявате с нас!
стъпки
Предприети стъпки: 0/0
-
Парче свинско сладко се измива, изсушава с хартия кърпи, нарязани на парчета с дебелина 1-1,5 см. и едно по едно победи чрез прилепнал филм.

-
В една купа смесете крекерите с провансалски билки, смлени черен пипер и сол (1 ч.л.), разбийте яйцата в друга, изсипете третата брашно. Оваляйте готовите котлети едно по едно в брашно, яйца и галета. Разстелете върху чиния.

-
В сгорещено олио изпращаме порции от нарязаната панировка и запържете на среден огън от 2 страни за 4-5 минути, докато златисто кафяво.

-
За да премахнете излишната мазнина, ароматните котлети се поддържат хартиени кърпи. Готовите хрупкави котлети се сервират горещи варени картофи и пресни зеленчуци.
Ключови думи:
- пържени
- месо
- котлет
- свинско месо
- свинско месо
