паста с яхния и заек

0

• 2

• Време за готвене

  Contents

  • • 0.0.1 1 час
    • 0.0.2 Средно ястие
    • 0.0.3 123.55kcal
    • 0.0.4 рецепта
  • 0.1 Да започнем!
  • 1 Съставките
    • 1.1 Страхотна работа
  • 2 стъпки
    • • • 2.0.0.1 Ключови думи:

  1 час

• Трудност с рецепта
  

  Средно ястие

• Енергийна стойност
  

  123.55kcal

• оценка

• рецепта

Какво да готвя за гурме за обяд? Направете паста с заек. Вкусно и сърдечно домашно ястие.

Да започнем!

Съставките

0/8 съставки

• Суха паста – 80 g
• Заешко филе – 80 g
• Младите крушки – 2 бр.
• Месен бульон – 50 мл
• Маслини – 6 бр.
• Настърган пармезан – 1 шепа
• Зехтин
• Морска сол

1 ч1 ч 123.55

Страхотна работа

Приятен апетит, надявам се да се забавлявате с нас!

стъпки

Предприети стъпки: 0/0

1. Вземете макаронени изделия penne или mezzamomanica и го сварете в голяма тенджера със подсолена вряла вода. Разбъркайте, за да не залепите. Гответе до al dente, това е с 1 минута по-малко време, посочено на опаковката.
2. Нарежете на ситно лука, добавете малко сол и леко запържете в малка тенджера на среден огън. Запържете в маслина масло. Необходимо е също да излеете малко вода от готвенето на макароните.
3. Нарежете заешко филе не едро. Запържете в тиган с зехтин, често се разбърква, една минута и половина. Преминаване към лъка.
4. Изваждаме семената от маслините, нарязваме ги на ситно и ги изпращаме до заека. Изсипете бульона от месото, доведете ястието до кипене.
5. На следващо място, използвайте прореза с лъжица, за да прехвърлите пастата в тигана и да готвите около 2 минути, като се разбърква с лъжица. Изсипете малко пармезан разбъркайте отново и сложете в чиния.

Ключови думи:

• заек
• Паста