Кифличка с масло и паунд с рецепта за масло Триши Йервуд – любимото лакомство на всеки, с което се сервира най-добре готина лъжичка ванилов сладолед. Споделете с приятели: 
Време: 1 час. 30 минути Трудност: средни порции: 12 В рецептите се използват обемни контейнери от 1 чаша (ст.) – 240 мл. 3/4 чаша (ст.) – 180 мл. 1/2 чаша (Арт.) – 120 мл. 1/3 чаша (ст.) – 80 мл. 1/4 чаша (ст.) – 60 мл. 1 супена лъжица (супена лъжица) – 15 мл. 1 чаена лъжичка (ч.л.) – 5 мл.
Състав на рецептата:
- 1 супена лъжица. (230 g) масло на стайна температура, плюс повече малко за смазване на формата
- 3 супени лъжици. първокласно пшенично брашно
- 1/2 ч.л. бакпулвер
- 1/2 ч.л. сол
- 1/2 с.л. какао
- 1/2 с.л. растителна мазнина маргарин
- 3 супени лъжици. захар
- 5 големи яйца на стайна температура
- 1 супена лъжица. мляко
- 2 ч.л. екстракт от ванилия
- Сервиране на ванилов сладолед
Рецепти с подобни съставки: първокласно брашно, какао, яйца, мляко, ванилов екстракт, ванилов сладолед
Приготвяне на рецепта:
- Загрейте фурната до 180С. Маслото за мазнина да торта с дупка в средата с диаметър 25 cm.
- Пресейте брашното, добавете бакпулвера, солта и какаото. Оставете настрана.
- С помощта на електрически миксер разбийте 1 с.л. сметана масло, маргарин и захар до светлина. Добавете едно яйце наведнъж, бие добре след всеки. Без да изключвате миксера, въведете брашното смес и мляко, добавяйки ги на свой ред, и започнете и необходимо е да завършите с брашно. Добавете екстракт от ванилия.
- Изсипете тестото в подготвената тава и печете за 1 часа. Проверете готовността, като поставите клечка за зъби, ако е чиста – кексът е готов. Охладете кексчетата във формата за 30 минути, след което ги оформете на скара до пълното охлаждане.
- Нарежете тарталета и сервирайте, като полагате отгоре на ванилова топка сладолед.
