Паниран кекс с ягоди – подробна рецепта приготовления. 
Photo of the dish: Кэт ТойчВреме: 1 час. Трудност: лесни порции: 8 – 10 В рецептите обемни контейнери се използват в обем: 1 чаша (супена лъжица) – 240 мл 3/4 чаши (ст.) – 180 мл. 1/2 чаша (с. Л.) – 120 мл. 1/3 чаша (Чл.) – 80 мл. 1/4 чаша (ст.) – 60 мл. 1 супена лъжица (супена лъжица) – 15 мл. 1 чаена лъжичка (ч.л.) – 5 мл.
Състав на рецептата:
- Растително масло за мухъл
- 1 торба (500 гр.) Смес за печене на ванилова торта, както и необходими съставки
- 3 супени лъжици. нарязани на четири парчета пресни ягоди (приблизително 500 гр.)
- 1/4 чл. гранулирана захар
- Щипка сол
- 2 (диаметър 30 см.) Охладени слоеве от сладкарски сладкиш (рецепта) сладкарски сладкиш вижте тук)
- Пшенично брашно за поръсване
- Груба захар за поръсване
- Ванилов сладолед или бита сметана за сервиране
Рецепти с подобни съставки: смес за тарталети, ягоди, тесто за къси хляб, брашно, ванилов сладолед
Приготвяне на рецепта:
- Загрейте фурната до 180 ° C. Намазнете кръгла тава за печене растително масло. Направете тесто от сместа за печене; попълнете подготвения формуляр с три четвърти. Печете кекс, докато докато краищата се втвърдят, но центърът все още остава треперещ, 20 – 25 минути.
- Междувременно пригответе ягодовия пълнеж: разбъркайте в купа Ягоди със захар и сол. Оставете да престои 20 мин.
- Поставете 1 слой сладък сладкиш върху леко брашно дъска за подстригване. С нож нарежете слоя на ивици с ширина 2 – 3 см., Преместете в чиния.
- Поставете останалото тесто върху дъската. Изрежете от центъра кръгнете три ленти с ширина 2,5 см и компресирайте краищата един към друг, за да получите една дълга лента. (Тя ще е необходима за образувайки ръба на тортата.)
- Изсипете тарталета с ягодов сок и разпределете ягодите отгоре, изстискване леко на повърхността. Увеличете температурата на фурната до 230 ° С.
- Сложете половин лента тесто върху ягода с разстояние 2,5 вижте отделно, очертайте къси ивици по краищата.
- Сгънете положените ленти наполовина. Поставете една нова лента вътре център на тортата, перпендикулярно на останалите. Разгънете сгънати ивици, преплитайки ги с перпендикулярна лента. Повторете с останалото ивици тесто, за да се направи телена стойка на тортата. подрязан стърчащи ръбове.
- Разстелете дълга лента тесто в кръг за пай. Нарежете излишъка тесто и щипете краищата. С пръсти залепете лента тесто форма, след това оформете декоративен ръб.
- Поръсете отгоре голяма захар и продължете да печете тортата докато златист цвят, още 10 – 15 минути. (Ако тестото изгори, покрийте фолио отгоре.) Сервирайте пай за мъфини за ванилов сладолед или разбита сметана.
