Печен черен дроб със зеленчуци

8

• 2

• Време за готвене

  Contents

  • • 0.0.1 45 мин
    • 0.0.2 Обикновено ястие
    • 0.0.3 78kcal
    • 0.0.4 рецепта
  • 0.1 Да започнем!
  • 1 Съставките
    • 1.1 Страхотна работа
  • 2 стъпки
    • • • 2.0.0.1 Ключови думи:

  45 мин

• Трудност с рецепта
  

  Обикновено ястие

• Енергийна стойност
  

  78kcal

• оценка

• рецепта

Рецептата се отличава с факта, че черният дроб се приготвя необичайно бързо, тоест отнема около 15 минути за приготвяне на продуктите и самото готвене не повече от 20 минути. Затова гответе вкусно у дома задушен черен дроб със зеленчуци за вечеря през делничните дни е време!

Да започнем!

Съставките

0/8 съставки

• Телешки черен дроб – 800 g
• Растително масло на вкус
• Бел пипер – 3 бр.
• Лук – 2 бр.
• Домати – 4 бр.
• Зелените – 1 голям куп
• Чили пипер – 1 бр.
• сол; Прясно смлян черен пипер на вкус

45 мин45 мин 78

Страхотна работа

Приятен апетит, надявам се да се забавлявате с нас!

стъпки

Предприети стъпки: 0/0

1. Измийте черния дроб, изсушете го, нарежете на малки парченца, сол, черен пипер, оставете настрана.
2. Обелете зеленчуците, зелените, измийте, нарежете, нарежете зелените.
3. Хвърлете черния дроб в предварително загрят тиган с тежко масло, на запържете на силен огън в продължение на една минута и половина, като разбърквате от време на време.
4. На черния дроб сложете лук, домат, черен пипер.
5. Поръсете зелените зеленчуци и сложете чили, покрийте и оставете да къкри 15 минути на умерен огън.
6. Отворете капака, включете максималната топлина, извадете чилито, черен пипер, сол, разбърква се, сваля се от котлона. Сервирайте горещо.

Ключови думи:

• зеленчуци
• телешки черен дроб