Проста и вкусна гарнитура от карфиол и броколи. Кв допълнение, техните контрастни цветове в едно ястие изглеждат ефектно и подходящ за специални поводи. Нарежете и двата вида зеле същите съцветия и се пече във фурната, осоляване и поръсване зехтин. Заедно със зелето, поставете във формата и необелени скилидки чесън. Отива като бонус към вашето гарнитура: изцеден от корите, изпеченият чесън ще се разнесе вкусно върху същото зеле или филийки хляб. Сервирайте печени зеленчуци с всякакви ястия от месо или домашни птици Хранителна стойност на една порция: (общо 
Калории 80, общи мазнини 4 g., наситени мазнини g., протеини 4 g., въглехидрати 10 g., фибри, холестерол mg, натрий mg, захар g. Сподели с друзьями: 
Time: 1 hour.15 минути Трудност: лесно Порции: 8 Рецептите използват размер вместимост: 1 чаша (с. л. ) – 240 мл. 3/4 чаша (ст.) – 180 мл. 1/2 чаша (с. Л.) – 120 мл. 1/3 чаша (ст.) – 80 мл. 1/4 чаши (ст.) – 60 мл. 1 супена лъжица (супена лъжица) – 15 мл. 1 чайна лъжица (с.л.) – 5 мл.
Съставки на рецептата:
- 1 малка глава карфиол (1 кг.), Нарязан на съцветие
- 0,5 кг съцветия броколи
- 1 скилидка чесън, скилидки
- 2 с.л. л. зехтин
- 0,5 ч.л. сол
Рецепти с подобни съставки: броколи, зеле оцветен, чесън
Приготвяне на рецепта:
- Загрейте фурната до 190 ° C. Сложете карфиола и броколи в тава за печене с размери 22х32 см., смесете с зехтин и сол. Покрийте тигана и печете 30 минути.
- След това отворете формата, разбъркайте всичко и изпечете още 30-40 минути, като разбърквате от време на време, докато зеленчуците са меки и кафяв. Сервирайте с пуйка и сос.
