0
-
Време за готвене
Contents
- Трудност с рецепта
Обикновено ястие
- Енергийна стойност
140kcal
- оценка
-
рецепта
Месото се топи в устата. Много лесна рецепта за приготвяне у дома, но се оказва невероятно вкусно. Всички, които се опитват, ще останат в Много ми хареса!
Да започнем!
Съставките
0/7 съставки
140
Страхотна работа
Приятен апетит, надявам се да се забавлявате с нас!
стъпки
Предприети стъпки: 0/0
- За смесване с марината: растително масло-3 с. Л., Нарзан-3 супена лъжица, суха аджика – 1 ч.л., шванова сол – 1 ч.л., горчица – 1 ч.л. ч.л.
- Почистваме говеждото месо от филмите, нарязваме на парчета. Победихме с двама страни. Покрийте добре месото с маринатата, прехвърлете в купа и смесете с ръце, така че всяко парче да е в него. Покриваме и поставете в хладилника за 1 час. Може да се премахне през нощта.
- В добре загрят тиган с малко олио, сложете месото, запържете под капака за 5 минути, изсипете 200 мл. вода намалете огъня до най-големия минимум, покрийте с капак и оставете да къкри, докато изпаряване на вода.
- Когато водата почти напълно се е изпарила, сложете лук – 2бр, нарязани на полукръгчета, разбъркайте и оставете да къкри дори под капака, докато готовност на лука.
- Сервирайте с картофи или пресни зеленчуци.
Ключови думи:
- говеждо месо
- месо