4
-
Време за готвене
Contents
- Трудност с рецепта
Обикновено ястие
- Енергийна стойност
124,5kcal
- оценка
-
рецепта
Опитайте се да готвите необичайно и вкусно ястие от свинско, задушено с ряпа, лук и къри на прах. за гарнитура към такова ястие може да бъде варен ориз.
Да започнем!
Съставките
0/9 съставки
124,5
Страхотна работа
Приятен апетит, надявам се да се забавлявате с нас!
стъпки
Предприети стъпки: 0/0
-
Измийте свинско месо, нарязано на малки парченца, обелена ряпа – на кубчета, лук – на ситно. Поръсете свинското със сол и смлян черен пипер.
-
В горещо масло изпращаме подготвени кубчета ряпа, запържете на среден огън, като бъркате, докато филийките леко покафенеят. Разстелете лука, запържете до омекване, добавете къри на прах и запържете за 2 минути.
-
Парчета свинско месо се изпращат до ряпа с лук, залива се с бульона, добавете дафинов лист, смлян черен пипер, малко сол, покрийте и задушете ароматно свинско на слаб огън за 30 минути. Пробваме солта.
-
Поставете готово свинско къри с ряпа на чинии, добавете ориз, налейте сос и сервирайте с пресни зеленчуци.