Печено свинско с сини сливи

4

• Време за готвене

  Contents [hide]

  • • 0.0.1 1h 35мин
    • 0.0.2 Средно ястие
    • 0.0.3 205kcal
    • 0.0.4 рецепта
  • 0.1 Да започнем!
  • 1 Съставките
    • 1.1 Страхотна работа
  • 2 стъпки
    • • • 2.0.0.1 Ключови думи:

  1h 35мин

• Трудност с рецепта
  

  Средно ястие

• Енергийна стойност
  

  205kcal

• оценка

• рецепта

Оригинално и невероятно вкусно свинско филе и сини сливи с бяло вино, канела и доматен сос, Можете да готвите у дома за обяд или вечеря. Гарнирайте по-добре лека зеленчукова салата.

Да започнем!

Съставките

0/9 съставки

• Свинско (филе) – 1 кг.
• Сини сливи – 400 гр.
• Доматен сос – 200 gr.
• Лук – 1 бр.
• Бяло вино – 200 мл.
• Канела – ½ ч.л.
• Растително масло
• Млян черен пипер
• сол

1ч 35мин1ч 35мин 205

Страхотна работа

Приятен апетит, надявам се да се забавлявате с нас!

стъпки

Предприети стъпки: 0/0

1. Нарежете свинското месо на средни филийки, сложете го в маслото (2 супена лъжица) и се запържва на среден огън до рум. сушени сливи изплакнете и накиснете в топла вода.

2. Изсипете вино в свинското, сол, черен пипер, гответе на силен огън 2-3 минути и прехвърлете в яхния.

3. В олио запържете нарязания лук до омекване, добавете доматен сос и доведете до кипене.

4. Разстелете лука в соса за месо, покрийте и оставете да къкри бавно огън, обхванат 45 минути. Ако течността се изпари, налейте вода.

5. Добавете сините сливи, канелата към месото, налейте вода (1 чаша), така че сосът да е течен и оставете да къкри още 30 минути. Опитваме сол.

6. Поставете готовото ароматизирано свинско с сини сливи върху чинии и сервира се със светлозелени салати и пресен хляб.

Ключови думи:

• месо
• с сини сливи
• свинско месо
• яхния