Ориенталската сладост на баклавата сред различните народи се приготвя по различни начини, т.е. но почти винаги основните му съставки са ядки, бутер тесто и мед . И въпреки че баклавата изглежда доста сложна на външен вид и вкус приготвяне на десерт, с тази рецепта можете лесно и бързо Съберете и почерпете близките си с истинско лакомство. Тази баклава се състои от листа от фило тесто, намазани с масло, което се нареждат върху лист за печене, като се редуват с нарязани на ситно пекани. Веднага след печенето, залейте баклавата с меден сироп и я дайте накиснете. След като изстине, би трябвало да можете мокри филийки, пълни с уста, пълнени с ядки. Ri Drummond’s епизод “Вземете почерпка и бягайте!” поглезете близки приятели най-вкусните десерти. Тя предлага да опитате кифлички охлюви с канела, баклава, шоколадови покрити ягоди и късоплодни бисквитки. С такъв десерт можете да дойдете на гости за чаша кафе. с друзьями: 
Time: 4час. 1 5 минути Трудност: лесни порции: 16 Използвайте рецептите обемни контейнери: 1 чаша (с. л. ) – 240 мл. 3/4 чаша (ст.) – 180 мл. 1/2 чаша (с. Л.) – 120 мл. 1/3 чаша (ст.) – 80 мл. 1/4 чаша (ст.) – 60 мл. 1 супена лъжица (супена лъжица) – 15 мл. 1чаена лъжичка (ч.л.) – 5 мл.
Съставки на рецептата:
- 1 пакет замразено фило тесто се размразява хладилника
- 165 gr. масло
- 4 супени лъжици. нарязани пекани
- 1 ч.л. канела
- 2 с.л. мед
- 0,5 с.л. захар
- 1 супена лъжица. л. екстракт от ванилия
Рецепти с подобни съставки: фило тесто, пекани, канела, мед
Приготвяне на рецепта:
- Извадете размразеното тесто от хладилника 1 час преди това печене. Когато работите с фило тестото, извадете от опаковката листове, колко са ви необходими в този момент, запазете останалите под филма и влажна кърпа. Забележка За размразяване фило тесто, прехвърлете опаковката от фризера в хладилника за 24 часа.
- Загрейте фурната до 175 ° C.
- Разтопете 55 гр. В малка тенджера. (4 с. Л.) Кремообразно масло. В купа смесете нарязаните печени и канелата. внимателно намажете правоъгълен тиган с разтопено масло. Листовете от фило тесто трябва да отговарят на размера на тигана (ако има тестото е малко по-голямо, това е добре ако листовете са много големи, просто ги нарежете с остър нож).
- Намазваме горния лист фило тесто с разтопено масло, след това го вземете и следващия неомазан лист под него. Обърнете листа и поставете маслото върху листа за печене. малко притиснете ги до лист за печене. Повторете същото още два пъти, така че имахте 6 листа фило върху лист за печене, 3 от които намазвате масло.
- Поръсете пеканите в един слой отгоре. Масло 2 листа фило и ги сложете отгоре върху ядки, масло надолу. Поръсете отгоре ядки, след което отново сложете 2 листа, намазани с масло тест. Повторете същото още няколко пъти или докато свършите всички ядки. Покрийте още 4 листа с маслената страна надолу. грес масло повърхността на последния положен лист.
- С остър нож изрежете баклавата по диагонал във формата на ромби. Печете до златисто кафяво, около 45 минути.
- Докато баклава се пече, в тенджера смесете мед, захар, ванилия, 0,5 с.л. вода и останалите 110 gr. масло. Доведете сместа до кипене, след което намалете котлона до минимум. как след като извадите баклавата от фурната, я изсипете равномерно горната половина на медената смес. Оставете да кисне 1 минута, след това изсипете още малко, докато баклавата е достатъчна мокри. Може да ви остане малко мед. Insert пий сламка. Шега!
- Оставете баклавата да се охлади няколко часа. След как се охлажда и става лепкаво и божествено, нежно прехвърлете от лист за печене и сервирайте на кафе (или присъствайте в като подарък!).
