Тортата се приготвя на пясъчна основа (с помощта на крем олио и олио за готвене), което е ароматно и ронлива. Тази ядка десертна рецепта от готварско шоу “На Rhee Drummond Ranch”, може да се подготви предварително, 1 ден преди това подачи. 
Time: 4 час. 10 минути Трудност: лесни порции: 12 Измервани контейнери се използват в рецептите обем: 1 чаша (ст.) – 240 мл. 3/4 чаша (ст.) – 180 мл. 1/2 чаши (ст.) – 120 мл. 1/3 чаша (ст.) – 80 мл. 1/4 чаша (Арт.) – 60 мл. 1 супена лъжица (супена лъжица) – 15 мл. 1 чаена лъжичка (с. л.) – 5 мл.
Contents
Съставки на рецептата:
Основата за тортата:
- 3 супени лъжици. пшенично брашно
- 1 ч.л. сол
- 3/4 чл. растително масло за готвене или разтопено свинско мазнина
- 3/4 чл. нарязани на осолено масло
- 1 леко разбито яйце
- 1 супена лъжица. л. столов оцет
Пълнеж от ядки:
- 1 супена лъжица. захар
- 3 супени лъжици. л. кафява захар
- 1/2 ч.л. сол
- 1 супена лъжица. царевичен сироп
- 1/3 чл. разтопено осолено масло
- 1 ч.л. ванилия
- 3 цели яйца
- 1 супена лъжица. (с пързалка) нарязани пекани
Рецепти с подобни съставки: пекан, яйца, сироп, захар кафяво, брашно, тесто за къси хляб, ванилова захар, свинска мас
Приготвяне на рецепта:
- Първо пригответе основата: В купа смесете брашното и солта. Добавете растителната мазнина и осоленото масло. Смесете тестото с брашно с резачка за тесто, докато получите сместа с малки парченца. Добавете яйцето, 5 с.л. л. студена вода и оцет. Бъркайте, докато се получи тесто. Разделете тестото наполовина и хладилник, ако е необходимо. (Трябва ви само половината тест според тази рецепта оставете останалото тесто на други цели.) След това пригответе пълнежа: В купа смесете захарта пясък, кафява захар, сол, царевичен сироп, масло, ванилия и яйца.
- Загрейте фурната до 180 ° C. Разточете половината тесто в поръсено с малко количество брашно на повърхността с размера на формата. Поръсете пеканите на дъното на суровата тава за печене. Изсипете отгоре сироп. Покрийте повърхността и основата свободно с фолио. пека пай за 30 минути Извадете фолиото, след което продължете да печете 20 минути Уверете се, че основата и гайките не са изгорени. Когато ти извадете тортата от фурната, тя не трябва да е прекалено желирана (въпреки че все пак би трябвало да е малко хлабав). Ако е и той течност, покрийте с фолио и печете още 20 минути, до пълнене няма да се сгъсти. В тази рецепта времето за печене е много прибл. Понякога са необходими 50 минути, а понякога 75 минути. охладете тортата за няколко часа или за една нощ. Сервирайте на тънки филийки.
