Ако искате да приготвите обилна храна за празнична трапеза или всеки ден обяд, купете свинско месо. Тя се комбинира с чили и дори гурме ще се насладите на портокаловия сок. Готвенето не е така Това ще отнеме много време и не изисква специални кулинарни умения. мога намерете рецепти със снимки в интернет обаче в този случай всичко е много просто.
Какво ще е необходимо за готвене на ястие?
- Перечень продуктов:
- – 1 кг нежирной свинины;
- – 3 бр. червен пипер;
- – 5 бр. люти чушки;
- – 2 големи портокала;
- – 125 мл сухо бяло вино;
- – 2 глави бял лук;
- – куп зелен босилек;
- – магданоз;
- – подправки (риган, шафран, риган);
- – сол и черен пипер на вкус.
подготовка
Измийте свинското, отстранете влагата с хартиена кърпа. кройка месо на малки парченца. Поръсете го със сол и подправки, добре Разбъркайте. Налейте вино над свинското и мариновайте кога стайна температура.
Междувременно нарязайте на ситно лютите люти чушки, магданоза и босилека. Изстискайте сока от портокалите. Нарязваме лука половин пръстени, сладък пипер – сламки. Запържете леко в растително масло.
Сега запържете свинското, добавете към него пържените полукръгчета лук и чушки, портокалов сос. Разбъркайте. Печете вътре предварително загрята до 180 ° C фурна 40-45 минути.
Като гарнитура можете да сварите ориз или картофи. И също препоръчително е да готвите зеленчукова салата, подправена със заквасена сметана или зехтин. Намерете рецепти в Интернет за съставки за приготвяне на ястие от вече наличните в хладилни продукти.
Приятен апетит!
