Пилаф със сушени плодове и леща

2

• Време за готвене

  Contents [hide]

  • • 0.0.1 1h 30мин
    • 0.0.2 Обикновено ястие
    • 0.0.3 312kcal
    • 0.0.4 рецепта
  • 0.1 Да започнем!
  • 1 Съставките
    • 1.1 Страхотна работа
  • 2 стъпки
    • • • 2.0.0.1 Ключови думи:

  1h 30мин

• Трудност с рецепта
  

  Обикновено ястие

• Енергийна стойност
  

  312kcal

• оценка

• рецепта

Ако някой вече се е уморил от пилаф с месо, предлагам нещо чисто нов. Гответе вкусен пилаф у дома със стафиди, фурми и леща, той със сигурност ще впечатли. Между другото, такъв пилаф е вегетарианска.

Да започнем!

Съставките

0/12 съставки

• Ориз басмати – 6 чаши
• Леща – една и половина чаши
• Лук – 1 бр.
• Тъмни стафиди – 1 чаша
• Фурми – 1 чаша
• Зехтин – 6 супени лъжици.
• Сол – 1 ч.л.
• Мляна куркума – 1/2 ч.л.
• Шафран – 1/2 ч.л.
• Алиаспийс – 1/10 ч.л.
• Мляна канела – 1/4 ч.л.
• Млян черен пипер – 1/4 ч.л.

1ч 30мин1ч 30мин 312

Страхотна работа

Приятен апетит, надявам се да се забавлявате с нас!

стъпки

Предприети стъпки: 0/0

1. Напълнете трилитров съд с вода, заври. Да се ​​налива измит ориз, варете 20 минути. След това оставете настрана за половин час.
2. Нарежете лука по-дребно, запържете 1 с.л. зехтин на в тигана.
3. Донесете тиган с добре измита леща до кипене и гответе за 15 минути на слаб огън до омекване. Хвърли я назад гевгир.
4. Добавете стафидите, лещата, нарязаните фурми, всички подправки към лука (но не шафран), разбъркайте.
5. Сипете 3 с. Л. В тигана. зехтин, поръсете наполовина цял ориз, сложете сместа от леща лук, след това останалото Фиг.
6. Изсипете 2 супени лъжици в шафран зехтин. Прехвърляне към ориз, оставете да къкри на слаб огън за половин час.

Ключови думи:

• втори
• стафиди
• пилаф
• сушени плодове
• леща