Пилешка супа а от яйчни люспи

18

• Време за готвене

  Contents [hide]

  • • 0.0.1 50 мин
    • 0.0.2 Обикновено ястие
    • 0.0.3 73kcal
    • 0.0.4 5 от 5
    • 0.0.5 рецепта
  • 0.1 Да започнем!
  • 1 Съставките
    • 1.1 Страхотна работа
  • 2 стъпки
    • • • 2.0.0.1 Ключови думи:

  50 мин

• Трудност с рецепта
  

  Обикновено ястие

• Енергийна стойност
  

  73kcal

• оценка
  

  5 от 5

• рецепта

Вкусна и лека супа ще се готви у дома на пилешко месо с брашно дресинг и бити яйцата .

Да започнем!

Съставките

0/7 съставки

• 1 пиле (с тегло 1–1,2 кг)
• 5-6 яйца
• 200 г лук
• 2 с.л. брашно
• лимон
• сол и черен пипер
• растително масло

5 из 5 2 50 мин50 мин 73

Страхотна работа

Приятен апетит, надявам се да се забавлявате с нас!

стъпки

Предприети стъпки: 0/0

1. Измийте пилешкото месо, нарязано на парчета, залейте със студена вода (три литра вода), слага се на огън, довежда се до кипене, отстранете пяната с нарязана лъжица, гответе допълнително на умерен огън до пълна готов за около половин час. След това извадете месото, отделете месото кости, прецедете бульона.
2. Запържете леко в растително масло в предварително загрят тиган нарязан лук.
3. Отделно, малко запържете брашното в сух тиган промяна на цвета.
4. След това охладете изсушеното брашно, добавете чаша месо бульона, разбъркайте брашното добре от бучките.
5. Изсипете разреденото брашно в леко врящ бульон.
6. След това сложете пържения лук, варете всички заедно седем минути.
7. Разбийте яйцата в купа при непрекъснато бъркане. врящ бульон, леко сол, черен пипер, отстранете от котлона.
8. Готовата супа изсипете в картофите, сложете отделно парчета пилешко месо, добавете 1 ч.л. сок от лайм или лимон поръсете със ситно нарязана зелень.

Ключови думи:

• пиле
• първи
• суп
• яйца