Пилешки борш за празника

4

• Време за готвене

  Contents [hide]

  • • 0.0.1 1h 30мин
    • 0.0.2 Средно ястие
    • 0.0.3 49.94kcal
    • 0.0.4 5 от 5
    • 0.0.5 рецепта
  • 0.1 Да започнем!
  • 1 Съставките
    • 1.1 Страхотна работа
  • 2 стъпки

  1h 30мин

• Трудност с рецепта
  

  Средно ястие

• Енергийна стойност
  

  49.94kcal

• оценка
  

  5 от 5

• рецепта

Борш, направен от пилешки бутчета. Бързо, богато и вкусно.

Да започнем!

Съставките

0/15 съставки

• Пилешки бутчета – 4 бр.
• Зеле-400 гр.
• 5 картофени грудки
• 1 лук
• Доматено пюре-50 гр.
• Лимон 1/2
• Вода-3 л.
• Чесън-3
• Захарен пясък-1,5-2 с.л.
• Сол на вкус
• грах – 6 бр.
• Дафинов лист – 2 бр.
• 1 морков
• Цвекло – 3 бр.
• Масло-50 гр.

5 из 5 1 1ч 30мин1ч 30мин 49.94

Страхотна работа

Приятен апетит, надявам се да се забавлявате с нас!

стъпки

Предприети стъпки: 0/0

1. Изплакнете пилешки бедра, нарязани през ставите.
2. На дъното на тигана лежи дафинов лист, черен пипер.
3. Поставете отрязаните бедра отгоре.
4. Добавете обелените, неорязаните картофи и морковите.
5. Налейте вода, оставяйки 1 литър.
6. Довежда се до кипене и като свалите пяната, гответе за около 45 минути. За сол.
7. Изплакнете добре цвеклото, изсипете вода (1 л). Гответе, докато готовност. Изсипете бульона от цвекло в супата.
8. Нарязваме зелето.
9. Извадете картофите от бульона и го натрошете на зелето. всички обратно към бедрата.
10. Нарежете лука и морковите от бульона.
11. Настържете варено цвекло.
12. В яхния разтопете малко и първо запържете лука върху нея.
13. След това сложете моркови и цвекло, доматено пюре върху него. За поливане лимонов сок.
14. Spasser зеленчуци и ги дайте малко пот на бавно огънят.
15. Изсипете лимонов сок в бедрата и добавете захар.
16. Сложете пържените зеленчуци и оставете да ври 5 минути.
17. Изключете котлона и оставете боршът да вари за 15 минути.