Пилешки черен дроб котлети с добавка на ориз

2

• Време за готвене

  Contents

  • • 0.0.1 1 час
    • 0.0.2 Обикновено ястие
    • 0.0.3 185,85kcal
    • 0.0.4 рецепта
  • 0.1 Да започнем!
  • 1 Съставките
    • 1.1 Страхотна работа
  • 2 стъпки
    • • • 2.0.0.1 Ключови думи:

  1 час

• Трудност с рецепта
  

  Обикновено ястие

• Енергийна стойност
  

  185,85kcal

• оценка

• рецепта

За да направите котлетите възможно най-вкусни, имате нужда от пресни, висококачествен черен дроб. Нежелателно е да приемате замразени. Кюфтета Сервирайте добре със заквасена сметана, а може да се приготви и у дома месо или картофено пюре.

Да започнем!

Съставките

0/9 съставки

• пилешки дробчета – 550 g
• лук – 1 бр.
• моркови – 1 бр.
• ориз – 100 g
• чесън – 5-7 скилидки
• сол
• смлян черен пипер
• растително масло – за пържене
• брашно – 1 чаша

1 ч1 ч 185,85

Страхотна работа

Приятен апетит, надявам се да се забавлявате с нас!

стъпки

Предприети стъпки: 0/0

1. Почистваме зеленчуци: моркови, лук и чесън.
2. Сварете ориза, докато се свари в подсолена вода в съотношението 1: 2 и след това го оставете да се охлади.
3. Измиваме пилешкия дроб и премахваме мастните слоеве.
4. Смелете черния дроб и зеленчуците в месомелачка или в блендер. Заспиване варен ориз и разбъркайте.
5. Добавете брашното и подправките. Подправете със сол. Бъркайте интензивно, докато хомогенна консистенция.
6. В тиган загрейте растителното масло. Използване на трапезарията лъжици разпределят чернодробната маса в горещо масло в тиган вътре под формата на котлети. Пържете от двете страни до златисто кафяво.

Ключови думи:

• бургери
• пилешки дробчета
• пиле
• ориз