Пилешки гулаш

0

• Време за готвене

  Contents

  • • 0.0.1 55 мин
    • 0.0.2 Средно ястие
    • 0.0.3 94.54kcal
    • 0.0.4 рецепта
  • 0.1 Да започнем!
  • 1 Съставките
    • 1.1 Страхотна работа
  • 2 стъпки

  55 мин

• Трудност с рецепта
  

  Средно ястие

• Енергийна стойност
  

  94.54kcal

• оценка

• рецепта

Домашен гулаш, приготвен от пилешко месо. Вкусна вечеря с минимални усилия. Пригответе към всяка гарнитура!

Да започнем!

Съставките

0/12 съставки

• Пилешко филе 600 гр.
• Голям лук – 1 бр.
• Моркови – 1 бр.
• Брашно – 2 супени лъжици. л.
• Сол на вкус
• Смес от чушки – 1/2 ч.л.
• Дафинов лист – 1 бр.
• Растително масло – 2 супени лъжици. л.
• Паприка – 1 супена лъжица. л.
• Вода – 300 мл.
• Доматено пюре – 1,5 с.л.
• Чесън – 2 скилидки

55 мин55 мин 94.54

Страхотна работа

Приятен апетит, надявам се да се забавлявате с нас!

стъпки

Предприети стъпки: 0/0

1. Запържете брашното в сух тиган до златисто кафяво.

2. Лукът нарязан на половин пръстени.

3. Нарежете морковите на кубчета.

4. Нарежете месото на кубчета със страна 2 cm.

5. В тиган с дебели стени запържете лука и морковите в олио и червен пипер, извадете и оставете настрана.

6. В същия тиган запържете парчетата пиле, докато не се намачкат.

7. Върнете лука с морковите в тигана, сложете доматеното пюре, да се смеси. Запържете за 3 минути.

8. Брашното брашно в 100 грама вода. Изсипете в гулаш. разбърква, 3 минути да потъмнеят.

9. Доливаме с останалата вода, добавяме сол и подправки.

10. След като заври, оставете да къкри на слаб огън за 40 минути, като се разбърква от време на време.

11. Сложете дафинов лист 15 минути преди готовност.

12. Поставете нарязания чесън 5 минути преди готвене.