Пилешки сърца

2

• Време за готвене

  Contents

  • • 0.0.1 1h 20мин
    • 0.0.2 Обикновено ястие
    • 0.0.3 186,3kcal
    • 0.0.4 рецепта
  • 0.1 Да започнем!
  • 1 Съставките
    • 1.1 Страхотна работа
  • 2 стъпки
    • • • 2.0.0.1 Ключови думи:

  1h 20мин

• Трудност с рецепта
  

  Обикновено ястие

• Енергийна стойност
  

  186,3kcal

• оценка

• рецепта

Вкусни задушени пилешки сърца, приготвени у дома в сметанов сос, идеален за обяд или вечеря. Продължавайте гарнирайте по-добре картофено пюре.

Да започнем!

Съставките

0/11 съставки

• 1 кг пилешки сърца
• лък 1 бр.
• моркови 1 бр.
• зелени 1 китка
• краве мляко 100 g
• растително масло 100 g
• масло 50 g
• брашно 1 с.л.
• сол на вкус
• черен пипер на вкус
• вода 1 супена лъжица.

1ч 20мин1ч 20мин 186,3

Страхотна работа

Приятен апетит, надявам се да се забавлявате с нас!

стъпки

Предприети стъпки: 0/0

1. Измиваме сърцата, оставяме водата да се оттича, изчистена от филмите.
2. Обелете морковите и нарежете на ивици. Можете също така просто да търкате моркови на едро ренде.
3. Нарязваме лука на половин пръстени.
4. В един тиган с масло запържете сърцата.
5. Във втори тиган в растително масло пасираме лука и моркови.
6. Сложете пилешки сърца, лук и моркови заедно. Налейте чаша вода и оставете да къкри под капака за около половин час.
7. Изплакнете и нарязайте на ситно зелените.
8. Добавете мляко, билки и подправки. Разбъркайте в брашно. Варете още 5 минути.
9. Сервирайте с всяка гарнитура, като я заливате със сърдечен сос.

Ключови думи:

• пилешки сърца