Пилешки запас с гъби и домашна юфка

0

• Време за готвене

  Contents

  • • 0.0.1 2 ч
    • 0.0.2 Обикновено ястие
    • 0.0.3 95kcal
    • 0.0.4 рецепта
  • 0.1 Да започнем!
  • 1 Съставките
    • 1.1 Страхотна работа
  • 2 стъпки
    • • • 2.0.0.1 Ключови думи:

  2 ч

• Трудност с рецепта
  

  Обикновено ястие

• Енергийна стойност
  

  95kcal

• оценка

• рецепта

Вкусен и питателен бульон на базата на пилешко и гъби, приготвени с домашна юфка.

Да започнем!

Съставките

0/13 съставки

• Пилешко-1-1,2 кг.
• Моркови-150 гр.
• Корен от магданоз-70 gr.
• Корен от целина-30гр.
• Лук-1 / 2бр.
• Доматено пюре-20 гр.
• Гъби-50 гр.
• Скилидка чесън-1
• Черен пипер грах-1 гр.
• Брашно-80 гр.
• 1 категория яйце-1 бр.
• 1 зърнена чушка
• Вода-1.5L.

2 ч2 ч 95

Страхотна работа

Приятен апетит, надявам се да се забавлявате с нас!

стъпки

Предприети стъпки: 0/0

1. Изплакнете месото, добавете вода. Сварете със зеленчуци, гъби, черен пипер, чесън.

2. Когато месото стане меко 60-80 мин. Прецедете бульона, сложете доматено пюре, обезкостено пилешко месо и давайте заври отново.

3. От яйцето и брашното направете малки юфка и сварете в бульон.
4. Нарежете зеленчуците и гъбите на ивици. Те се добавят преди сервиране маса, разделена на всяка чиния.

Ключови думи:

• пиле
• юфка
• супа
• супа с юфка