0
-
Време за готвене
Contents [hide]
- Трудност с рецепта
Обикновено ястие
- Енергийна стойност
128kcal
- оценка
-
рецепта
Вкусен и удовлетворяващ втори курс, който можете да приготвите у дома само за половин час!
Да започнем!
Съставките
0/7 съставки
128
Страхотна работа
Приятен апетит, надявам се да се забавлявате с нас!
стъпки
Предприети стъпки: 0/0
- Изплакнете булгур , напълнете с вода в пропорция едно до две, покрийте тигана и варете булгура на слаб огън 12-14 минути, като се разбърква. 5 минути преди готвене добавете грах и нарязани домати и оставете да къкри всички заедно и след това отцедете вода, ако има излишък.
- Настържете сиренето на едро ренде, отделете листата на розмарина от стръкът.
- Измийте месото, изсушете, разбийте с кулинарен чук до дебелина 4 – 5 мм. Сол и черен пипер на вкус, наредете Адиге сирене и половин песто за всяко парче, увийте ролка, прибра краищата навътре.
- Изсипете олио в тиган, загрят на силен огън. загрейте го, сложете рулцата, запържете ги за 2 минути с всяка страна. След това намалете котлона, добавете розмарина и подготвя се, като периодично се преобръща, за 9 – 12 минути.
Ключови думи:
- булгур
- ролки
- филе