Пълнен Бризол: видео рецепта

0

• Време за готвене

  Contents [hide]

  • • 0.0.1 1h 20мин
    • 0.0.2 Средно ястие
    • 0.0.3 200kcal
    • 0.0.4 рецепта
  • 0.1 Да започнем!
  • 1 Съставките
    • 1.1 Страхотна работа
  • 2 стъпки
    • • • 2.0.0.1 Ключови думи:

  1h 20мин

• Трудност с рецепта
  

  Средно ястие

• Енергийна стойност
  

  200kcal

• оценка

• рецепта

Бризол е ястие от френска кухня. Това са такива котлети месо, пържено в яйце. Много е вкусно и удовлетворяващо.Съветвам гответе у дома и разнообразете менюто си.

Да започнем!

Съставките

0/9 съставки

• Пълнеж – 800 g
• Лук – 1 бр.
• Чесън – 2 скилидки
• сол
• пипер
• Яйца – 8 бр.
• Преработено сирене за сандвичи – 1 пакет
• Домат – 2 бр.
• Растително масло – 50 g

1ч 20мин1ч 20мин 200

Страхотна работа

Приятен апетит, надявам се да се забавлявате с нас!

стъпки

Предприети стъпки: 0/0

1. Смелете лука в блендер или в месомелачка, пропуснете чесъна чрез пресата. Добавете лука, чесъна, солта към каймата и разбъркайте и разбъркайте добре.
2. Разточете 8 топки.
3. Разбъркайте яйцата добре с малко сол, докато еднаквост.
4. Нарежете домата на филийки, нарежете филийките сирене на 2 части всеки от тях.
5. Започваме да готвим. Откъснете парче залепващ филм или вземете торба за еднократна употреба, стела на масата, сложете каймата отгоре, натиснете леко, покрийте отгоре с друг филм или торбичка и навийте на тънка торта с дебелина 2-3 мм с с помощта на ролка.
6. Изсипете яйчената маса в голяма чиния с черпак (1 яйце на 1) Бризол, налих 1/2 черпак).
7. Извадете горния филм от каймата и го сложете на чиния с яйце, както е показано във видеото, и премахнете втория филм.
8. Внимателно изсипете месната торта с яйцето в тавата и запържете от двете страни в растително масло за 2-3 минути.
9. Разстиламе бризола върху хартиена салфетка и отгоре размажете със салфетка, за да премахнете излишното масло.
10. Когато всички бризове са готови, сложете пълнежа в тях и обърнете ролки.

Ключови думи:

• Brizol
• бургери
• кайма