Пълнени чушки с месо

8

• Време за готвене

  Contents

  • • 0.0.1 1h 30мин
    • 0.0.2 Средно ястие
    • 0.0.3 132,28kcal
    • 0.0.4 рецепта
  • 0.1 Да започнем!
  • 1 Съставките
    • 1.1 Страхотна работа
  • 2 стъпки
    • • • 2.0.0.1 Ключови думи:

  1h 30мин

• Трудност с рецепта
  

  Средно ястие

• Енергийна стойност
  

  132,28kcal

• оценка

• рецепта

Пълнени чушки с месо – вкусна и обилна вечеря за всички семейство, което е лесно да се готви у дома. Получава се пълнежът с месо много нежна, а задушената сметана прави чушките толкова сочни. Съвет: вземете по-голям тиган.

Да започнем!

Съставките

0/11 съставки

• Пълнеж – 1 кг
• Ориз – 1/2 чаша
• Зелен пипер – 850 g
• Домати – 2 бр.
• Моркови – 2 бр малки
• Лук – 1 бр.
• Сол на вкус
• Зелените – на вкус; по-голям по-голям
• Заквасена сметана – 1 супена лъжица
• Растително масло – за пържене; колко ще си тръгне
• Питейна вода – 100 g

1ч 30мин1ч 30мин 132,28

Страхотна работа

Приятен апетит, надявам се да се забавлявате с нас!

съставки:

стъпки

Предприети стъпки: 0/0

1. Измийте чушките, сърцевината, обелете семената.
2. Сгответе печеното: нарязайте лука, настържете на едро ренде моркови и запържете в олио, докато се сварят наполовина.
3. Обелете 1 домат от кожата, като го обелите, настържете и добавете към плънката Ето, настържете 1 морков на ситно ренде.
4. Изплакнете ориза, добавете към каймата, солта и разбъркайте.
5. Поставете тигана на дъното на тигана, нарежете го тук домат.
6. Напълнете чушките с готово мляно месо, легнете върху възглавница от зеленчуци. Добавете вода. Поръсете нарязана на ситно зеленина. Задушавайте слаб огън под капака за 40 минути. След това добавете заквасена сметана и оставете да къкри още 20 минути.

Ключови думи:

• ястие с месо
• обяд
• зеленчуци
• яхния
• пълнени чушки