Пълнени чушки

3

• Време за готвене

  Contents

  • • 0.0.1 1h 15мин
    • 0.0.2 Средно ястие
    • 0.0.3 103.50kcal
    • 0.0.4 рецепта
  • 0.1 Да започнем!
  • 1 Съставките
    • 1.1 Страхотна работа
  • 2 стъпки

  1h 15мин

• Трудност с рецепта
  

  Средно ястие

• Енергийна стойност
  

  103.50kcal

• оценка

• рецепта

Есента е времето за вкусни пълнени чушки, които лесно да се готви у дома! Съветвам ви да си направите ястие от свинско и говеждо месо кайма (50:50).

Да започнем!

Съставките

0/7 съставки

• Сладък пипер – 7-8 бр.
• Кайма – 500 g
• Ориз – 70 g
• MAGGI На втория за месни таралежи с ориз и моркови – 1 бр.
• Моркови – 2 бр.
• Лук – 1 бр.
• Заквасена сметана – 3 супени лъжици

1ч 15мин1ч 15мин 103.50

Страхотна работа

Приятен апетит, надявам се да се забавлявате с нас!

стъпки

Предприети стъпки: 0/0

1. Ще подготвим всички необходими съставки.
2. Измиваме ориза няколко пъти, докато водата стане бистра. Накиснете се в 0,5 чаши гореща вода (това е приблизително 100 ml) и оставете за 10 минути.
3. Изчистваме чушките от корените и семената (опитваме се да направим всичко нежно).
4. Натрийте моркови на едро ренде.
5. Обелете и нарежете на ситно лука.
6. Пълнежът се смесва със зеленчуци и ориз, без да се оттича водата.
7. Добавете подправка „Маги“ към каймата, разбъркайте всичко добре. Пълним чушките с получената кайма. Но не много здраво.
8. Намажете дълбок тиган или тиган с масло и разстелете нашите пълнени чушки.
9. Смесете заквасена сметана с 400 мл студена вода, добавете съдържанието торбичка “Маги” (раздел за сос), разбъркайте добре.
10. Полученият сос се изсипва в тигана. Задушете чушките под капака на слаб огън за около 40 или 50 минути.