Превърнете класическите понички от понички в сладки порционирани торти, украсени с лъскав кръг от ананас и коктейл череша. Тези понички, за разлика от традиционните понички, се пекат вътре фурната. Следователно, ще ви трябва специална форма с тръба център на всяка клетка. Кремообразна смес се поставя на дъното на формата масло и кафява захар, които след печене се превръщат в невероятна карамелна глазура, ананасите са поставени отгоре и това е всичко пълни с тесто. Завъртете готовите понички над ананаса и поставете череша във всяко кладенче. Вкусно, ефектно и доста простой десерт. 
Time: 1 hour. 25 минути Трудност: лесно Количество: 18 бр. В рецептите се използва размер вместимост: 1 чаша (с. л. ) – 240 мл. 3/4 чаша (ст.) – 180 мл. 1/2 чаша (с. Л.) – 120 мл. 1/3 чаша (ст.) – 80 мл. 1/4 чаши (ст.) – 60 мл. 1 супена лъжица (супена лъжица) – 15 мл. 1 чайна лъжица (с.л.) – 5 мл.
Съставки на рецептата:
- 1 консерва 600 gr. консервирани ананасови пръстени, 1 ч.л. сок гласове отделно, останалото няма да се изисква
- 165 gr. масло
- 1 супена лъжица. кафява захар
- 1 и 3/4 чл. брашно
- 1 супена лъжица. гранулирана захар
- 1 ч.л. бакпулвер
- 3/4 ч.л. едрозърнеста сол
- 0,5 ч.л. сода
- 0,5 с.л. кисело мляко или кефир
- 1/4 чл. растително масло
- 0,5 ч.л. екстракт от ванилия
- 1 голямо яйце
- 18 марашино череши, стръкове отстранете
- Специално оборудване: метална форма за незалепващи печива понички, голям сладкиш чанта
Рецепти с подобни съставки: ананас, масло, захар, кафява захар, първокласно брашно, кисело мляко, кефир, ванилия екстракт, яйца, коктейлна череша
Приготвяне на рецепта:
- Загрейте фурната до 190 ° C. Внимателно изрежете пръстени от ананас на половина, за да ги направят тънки.
- Разтопете маслото в малка тенджера, след което изключете огън и се разбърква в кафява захар, докато се разтвори напълно. Разположете 1 супена лъжица. л. захарна смес във всяка ямка на метална форма за понички, след това отгоре сложете резен ананас, като натиснете здраво тях.
- В купа със среден размер разбийте брашното, гранулираната захар, бакпулвер, сол и сода. В отделна същата купа разбъркайте кисело мляко, растително масло, ванилия, яйце, положени ананасов сироп от консерва и 1/4 с.л. вода. Разбъркайте течната смес изсушете и омесете равномерно тесто. Изсипете го в голям сладкарска торба или запечатан пластмасов плик, нарязан ъгъл, за да получите дупка с диаметър 2 см. и изстискайте малко тесто във формата за понички, запълвайки почти всяка клетка ръбове.
- Поставете тавата за печене върху тавата за печене отстрани и печете, докато зъбната клечка, поставена в центъра на поничката, не излезе чиста, около 10 минути. След това охладете поничките във форма за 5 минути набодете ги със сладкарска шпатула и поставете върху телена поставка. Декорирайте всяко черешово пониче и повторете същото с останалото тесто още два пъти.
