Торта с попска тиква у дома – подробна рецепта приготовления. 
Time: 2 час. 30 мин. Трудност: средно Количество: 72 торта изскача в рецепти обемни контейнери се използват в обем: 1 чаша (супена лъжица) – 240 мл 3/4 чаши (ст.) – 180 мл. 1/2 чаша (с. Л.) – 120 мл. 1/3 чаша (Чл.) – 80 мл. 1/4 чаша (ст.) – 60 мл. 1 супена лъжица (супена лъжица) – 15 мл. 1 чаена лъжичка (ч.л.) – 5 мл.
Съставки на рецептата:
Торта с гъба
- 2 с.л. първокласно пшенично брашно
- 1 супена лъжица. л. бакпулвер
- 1/4 ч.л. сода за хляб
- 1/2 ч.л. сол
- 2,5 ч.л. подправки за тиквен пай
- 2 големи яйца
- 3/4 чл. кафява захар
- 1/4 чл. обикновена захар
- 3/4 чл. обезмаслено мляко
- 1 ч.л. екстракт от ванилия
- 1/2 с.л. растително масло
- 1 супена лъжица. тиквено пюре
- 1 супена лъжица. Пекан половинки за украса
Извара крем
- 250 gr извара на стайна температура
- 110 gr. масло на стайна температура
- 450 gr пудра захар
- 700 gr натрошен бял шоколад
- 1/4 чл. маргарин
Рецепти с подобни съставки: първокласно брашно, тесто бисквити, тиквено пюре, извара, подправка за тиква пай, кафява захар, захар за глазура, бял шоколад, яйца, мляко, екстракт от ванилия, пекани
Приготвяне на рецепта:
- Загрейте фурната до 180 ° С. Леко намаслете тавата за печене (23 до 30 см.) С масло или спрей със спрей и почистете вътре страна.
- Направете бисквита: смесете брашно, бакпулвер, сода за хляб, сол и подправка за тиквен пай в голям купа. В средна купа разбийте яйцата със захарта. Добавете мляко и ванилия, разбъркайте и след това добавете растително масло. смесвам с пюре от тиква и изсипете течната смес в сухите съставки. Сс помощта на дървена лъжица замесете тестото и след това сложете комбинирайте, разбъркайте няколко пъти и изсипете тестото в приготвено чиния за печене Използвайте гумена шпатула за нивелиране горния слой тесто и го поставете във фурната. Печете докато докато бисквитата е златиста от 25 до 28 минути. Извадете фурна и се охлажда напълно.
- Междувременно сложете пеканите върху лист за печене и запържете ги до аромат, около 5 минути. Охладете ги сложете дъска за рязане и нарежете на ситно. Сложете ядките средна купа. Разделете бисквитата на четвъртинки и я натрошете на голяма купа. След като цялата торта с гъба се накълца, направете от това е много малка троха (можете да използвате и кухнята комбинирайте, за да смилате тортата на малки трохи). Оставете вътре страна.
- Направете извара крем: покрийте листа за печене пергамент или хартия и оставете настрана. С помощта на потопяем смесител с разбийте, разбийте изварата и маслото средна скорост от около 3 минути Добавете захарта за черешката и разбъркайте, докато асоциации. Увеличете скоростта до средно ниво и разбъркайте за около 5 минути Смесете изварата с бисквитените трохи и разточете от него са малки топки. Поставете топките върху подготвения лист за печене и замразете за 1 час
- Сложете шоколада в средна купа и го разтопете микровълнова с 50% мощност, като се разбърква на всеки 30 секунди, докато шоколадът се разтопи напълно, от 2 до 2,5 минути. (или разтопете шоколада на водна баня, като бъркате често, докато шоколада няма да се стопи). Извадете топките от фризера и ги поставете в тях пръчки или шишчета. Потопете всяка топка в бял шоколад, като използвате лъжица за покриване на долната страна. Дръжте поп тортата отгоре купа за източване на излишъка. Потопете топките в ядки и след това поставете обратно върху лист за печене, облицован с пергамент, орех страна надолу. Повторете с останалите топчета. Оставете глазурата втвърдява се при стайна температура за 10 минути. служа поп торта в същия ден или съхранявайте в хладилник до 3 дни.
