Постна грахова супа

3

• Време за готвене

  Contents

  • • 0.0.1 55 мин
    • 0.0.2 Обикновено ястие
    • 0.0.3 28,44kcal
    • 0.0.4 рецепта
  • 0.1 Да започнем!
  • 1 Съставките
    • 1.1 Страхотна работа
  • 2 стъпки
    • • • 2.0.0.1 Ключови думи:

  55 мин

• Трудност с рецепта
  

  Обикновено ястие

• Енергийна стойност
  

  28,44kcal

• оценка

• рецепта

Знаете ли, че месната супа може да бъде вкусна и удовлетворяваща? Постната грахова супа е чудесно първо ядене за обяд. въпреки фактът, че в супата не се добавя месо, неговата ситост не се губи. Направете тази супа у дома за обяд и се уверете сами? Послепис Натрошен грах ще ви позволи да направите тази супа много по-бързо, и препоръчва се предварително да се накисва целият грах за няколко часа.

Да започнем!

Съставките

0/10 съставки

• Грах – 1/2 супена лъжица
• Моркови – 1 бр (среден размер)
• Лук – 1 бр (среден размер)
• Картофи – 1 бр.
• Пипер – 3-4 граха
• Дафинов лист – 1 бр.
• Вода – 1 л
• Сол на вкус
• Растително масло – за пържене
• Зелени на вкус

55 мин55 мин 28,44

Страхотна работа

Приятен апетит, надявам се да се забавлявате с нас!

стъпки

Предприети стъпки: 0/0

1. Гответе пърженото: обелете морковите, настържете на едро настържете, обелете и нарязайте на ситно лука. Намазваме тигана с олио, сложете моркови и лук, запържете до половината варени.
2. Изплакнете граха в гевгир. Налейте вода в тигана, добавете сол, черен пипер, дафинов лист и доведете до кипене. Във вряща вода поръсете грах. Грахът ще даде пяна при готвене – отстранете го.
3. Гответе граха, докато се свари наполовина, добавете пърженето към бульона.
4. 10 минути преди края на готвенето добавете картофите.

   Време за готвене

   супа зависи от граха – дали е натрошен или цял. Вкусете го. Грахът трябва да заври и да стане мек.

5. Към приготвената супа добавете пресни зеленчуци.

Ключови думи:

• Вегетарианско меню
• Грахова супа
• първи курсове
• постно меню
• безмесна супа