19
- 2
-
Време за готвене
Contents
- Трудност с рецепта
Обикновено ястие
- Енергийна стойност
340kcal
- оценка
-
рецепта
Ще готвим кнедли у дома без яйца, масло или кефир. За теста ще използваме само брашно, вода и сол. Такива кнедли са отлични подходящ за хора на гладно или вегетарианци. Ние предлагаме рецепта с мед. Можете също да добавите ядки при сервиране плодове.
Да започнем!
Съставките
0/3 съставки
340
Страхотна работа
Приятен апетит, надявам се да се забавлявате с нас!
стъпки
Предприети стъпки: 0/0
- Сварете вода в тенджера или чайник. Кипяща вода да сол.
- Пресейте брашното в голяма купа. Тънка струя постепенно изсипете подсолена вряща вода, като разбърквате с лъжица до получаване на униформа тест. Омесете добре тестото. Ако тестото е прекалено тънко и се придържа към ръцете си, налива още брашно.
- Оформете мека наденица. Нарежете малки кнедли с нож.
- Сварете голямо количество вода в тенджера. За сол. Сложете кипящи кнедли във вряща вода. Разбъркайте, за да не се залепи на дъното саксии. Гответе няколко минути, докато се приготви.
- Извадете кнедлите с нарязана лъжица от водата и ги поставете върху чинии. За поливане мед.
Ключови думи:
- кнедли
- мързеливи кнедли
- слаб