Постно борщ постно

3

• Време за готвене

  Contents

  • • 0.0.1 3h 20мин
    • 0.0.2 Обикновено ястие
    • 0.0.3 75.94kcal
    • 0.0.4 рецепта
  • 0.1 Да започнем!
  • 1 Съставките
    • 1.1 Страхотна работа
  • 2 стъпки

  3h 20мин

• Трудност с рецепта
  

  Обикновено ястие

• Енергийна стойност
  

  75.94kcal

• оценка

• рецепта

Пригответе вкусен стар руски борш у дома!

Да започнем!

Съставките

0/10 съставки

• Лук – 6 бр.
• Зелен грах в шушулки или боб-300 в.
• Корен от магданоз-100 гр.
• Корен от магданоз-100 гр.
• Моркови-100 гр.
• Цвекло – 200 gr.
• Растително масло-2 с.л. л.
• Дафинов лист – 1 бр.
• Чесън-3 бр.
• Заквасена сметана-100 мл.

3ч 20мин3ч 20мин 75.94

Страхотна работа

Приятен апетит, надявам се да се забавлявате с нас!

стъпки

Предприети стъпки: 0/0

1. В 2 литра вода сварете лука заедно с луквата до омекване.
2. Извадете крушките с нарязана лъжица.
3. Нарежете цвеклото на кубчета.
4. Нарежете кореноплодните зеленчуци с тънка сламка.
5. Запържете магданоз и пащърнак в олио до омекване.
6. Фасул или грах, нарязани на диаманти.
7. Добавете всички зеленчуци към бульона лук, сол.
8. Добавете дафинов лист и нарязан чесън. Затворете капака.
9. Поставете във фурна, предварително загрята до 150 С, и оставете да къкри 3 часа.
10. Сервирайте със заквасена сметана.