Прасковите и ягодите се рушат

Crumble – пай, който дойде при нас от английската кухня и преведен от На английски означава “троха, бебе” и е пай от достатъчно сухи трохи и тесто от плодове или плодове пълнене. В тази рецепта са плънката за раздробяване ягоди и праскови, поднесени с резен бита сметана или мороженого. Time: 1 hour. Трудност: Лесно Поръчки: 4-6 В рецептите се използват обемни контейнери с обем: 1 чаша (Чл. ) – 240 мл. 3/4 чаша (ст.) – 180 мл. 1/2 чаша (Арт.) – 120 мл. 1/3 чаша (ст.) – 80 мл. 1/4 чаша (ст.) – 60 мл. 1 супена лъжица (супена лъжица) – 15 мл. 1 чаена лъжичка (ч.л.) – 5 мл.

Състав на рецептата:

пай

• Формово масло

пълнеж

• 2 с.л. л. прясно изцеден лимонов сок (около 1/2 голяма) лимон)
• 1,5 с.л. л. брашно стрък
• 450 gr средни по размер ягоди, нарежете плодовете наполовина
• 650 gr. жълти или бели праскови, обелете, отстранете кост и нарязани на филийки * виж бележките на готвача
• 1/2 с.л. кафява захар

топинг

• 2/3 чл. брашно
• 2/3 чл. традиционна овесена каша
• 1/2 с.л. нарязани бадеми
• 1/4 чл. кафява захар
• 1 ч.л. смляна канела
• 1/4 ч.л. плитка морска сол
• 110 gr. нарязано на кубчета масло, нарязано на кубчета около сантиметър
• Опции за сервиране: бита сметана, ванилов сладолед или сладолед

Рецепти с подобни съставки: масло, лимонов сок, аромат, ягоди, праскови, кафява захар, първокласно брашно, Херкулес люспи, бадеми, канела, сметана, сладолед

Приготвяне на рецепта:

1. Поставете багажника на фурната на средно ниво. топлина фурна до 180 ° C. Намазнете стъклен съд за печене с размер 20 20 см. С масло.
2. Пълнеж: В купа със среден размер разбийте, докато хомогенност лимонов сок и стрела. Добавете ягоди, праскови и кафява захар. Разбъркайте внимателно, докато плодовете са напълно покрити със сок и захар. Изсипете сместа в приготвена оформят.
3. Отгоре: В купа на хранителен комбинирайте брашното, овесени ядки, бадеми, кафява захар, канела и морска сол. Разбъркайте до гладкост. Добавете маслото. Разбъркайте в хранителен процесор, докато маслото стане приблизително до размера на грах. Поръсете пълнежа със сместа и печете 40-45 минути, докато пълнежът не кипва, а отгоре се покафенява. Охладете трохите за 5 минути
4. Лъжицата се разбива в купа и се сервира с щедра порция бита сметана или сладолед.
   

   Бележки на Кук

   Натрошаването може да се направи и с помощта на 450 gr. замразени и размразени ягоди и 450 гр. замразени и размразени филийки праскови (плюс сок от топене) Намалете количеството стрелка до 1 ст. л. и гответе както по-горе.