Пролетен борш с пилешки сърца

4

Вкусен домашен борш, направен от киселец и сърца. Вкусът на супата се получава чрез пролетно нежно и леко. Такива супи добре се сервират с ръжен хляб и лъжица заквасена сметана по селски начин. И ако направите ръжени крутони с чесън, ще има просто приказка.

Да започнем!

Съставките

0/11 съставки

90.53

Страхотна работа

Приятен апетит, надявам се да се забавлявате с нас!

стъпки

Предприети стъпки: 0/0

  1. Изплакнете сърцата, нарежете на 2 половини и извадете остатъци от кръв. Сварете до омекване. Огън трябва да има малък. Не забравяйте да премахнете пяната.
  2. Разпределяме картофите към сърцата, готвим 5-10 минути. зависи върху размера на парчетата картоф.
  3. Прехвърляме морковите с лука в предварително загрята тава масло.
  4. Сложете киселеца в тигана, гответе, докато се загуби обемът му 2 пъти.
  5. Поставете съдържанието на тигана в тава заедно с нарязани зелени. Добавете сол и черен пипер.
  6. Разклатете с вилица 2 яйца и изсипете на тънка струя смесена супа. Доведете до кипене и изключете котлона.

Like this post? Please share to your friends:
Leave a Reply

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: