Пържен шаран с чесново масло

2

• Време за готвене

  Contents

  • • 0.0.1 45 мин
    • 0.0.2 Обикновено ястие
    • 0.0.3 187,76kcal
    • 0.0.4 рецепта
  • 0.1 Да започнем!
  • 1 Съставките
    • 1.1 Страхотна работа
  • 2 стъпки
    • • • 2.0.0.1 Ключови думи:

  45 мин

• Трудност с рецепта
  

  Обикновено ястие

• Енергийна стойност
  

  187,76kcal

• оценка

• рецепта

Рецептата за вкусен пържен шаран с чесново масло е добра подходящ за хора, които обичат нежно шаранско месо с ароматно добавки, в този случай връхната точка на ястието е чесънът масло, което придава на ястието невероятен вкус и мирис. Гответе у дома това ястие е за семеен неделен обяд или вечеря. Гарнирано с риба правим картофи за яке, леко пържени в тиган.

Да започнем!

Съставките

0/9 съставки

• Шаран – 1 бр.
• Чесън – 1-2 скилидки
• Клонче прясна мащерка
• Копър – 10 g
• Масло – 60 g
• Растително масло за пържене
• Яке варен картоф – 400 g
• сол
• пипер

45 мин45 мин 187,76

Страхотна работа

Приятен апетит, надявам се да се забавлявате с нас!

стъпки

Предприети стъпки: 0/0

1. Задръжте маслото на стайна температура, така че да придобие мека консистенция. След това трябва да се смеси с ситно нарязан копър и настърган чесън.

2. Разбъркайте всичко старателно и увийте в малка наденица, като Това е показано на следващата снимка и се поставя в хладилника за маслото отново стана твърдо.

3. Шаранът трябва да бъде нарязан на порции, поръсен със сол и черен пипер.

4. Оваляйте всяко парче риба в брашно и изпържете в тиган, в който сложи клонче мащерка, той ще придаде своя уникален аромат риба.

5. Нарежете сварените картофи наполовина (ако е малък) и запържете бързо в тиган.

6. Сложете пържени картофи, резен шаран на чиния и на сложете кръгче чесново масло върху него.

Ключови думи:

• шаран
• масло
• чесън