Пържени картофи с месо: видео рецепта

0

• Време за готвене

  Contents

  • • 0.0.1 1 час
    • 0.0.2 Обикновено ястие
    • 0.0.3 128.96kcal
    • 0.0.4 рецепта
  • 0.1 Да започнем!
  • 1 Съставките
    • 1.1 Страхотна работа
  • 2 стъпки
    • • • 2.0.0.1 Ключови думи:

  1 час

• Трудност с рецепта
  

  Обикновено ястие

• Енергийна стойност
  

  128.96kcal

• оценка

• рецепта

Ястието се оказва доста сърдечно и вкусно. Готвих вътре Wok тиган, но можете да готвите в обичайното.

Да започнем!

Съставките

0/11 съставки

• Картофи – 5 бр.
• Свинско месо – 300 гр
• Лук – 1 бр.
• Моркови – 1 бр.
• Доматена паста – 1 супена лъжица. л.
• Чесън – 3-4 скилидки
• Сол на вкус
• Пипер – на вкус
• Паприка – на вкус
• Соев сос – 1-3 с.л. л.
• Растително масло – за пържене

1 ч1 ч 128.96

Страхотна работа

Приятен апетит, надявам се да се забавлявате с нас!

стъпки

Предприети стъпки: 0/0

1. Обелете и нарежете на ситно лука.
2. Обелете морковите и настържете.
3. Измийте месото и нарежете на малки парченца от същото размер.
4. Загряваме тигана с добавяне на растително масло, запържете лука до златисто.
5. Добавете месо към лука и запържете за 5-10 минути средно интензивен огън.
6. Добавете морковите и запържете още 8 минути.
7. Добавете доматено пюре, разбъркайте всичко, запържете всичко, докато готовност. Готовото месо с лук и моркови сложете в отделно купа или чиния.
8. Обелете картофите и ги нарежете на кубчета.
9. В същия тиган запържете картофите, можете да добавите още малко масло.
10. Пържете на силен огън, като обърнете, докато се оформи малка кора от всяка страна. Намалете огъня до минимум покрийте и гответе за 10-15 минути.
11. Смесете картофи и сол на вкус, добавете червен пипер и чесънът. Покрийте и варете още 10-15 минути.
12. След това добавете месо с лук и моркови, разбъркайте, добавете соев сос и оставете под капака до готвене.

Ключови думи:

• пържени картофи
• картоф
• картофи с месо
• обяд
• свинско месо
• обилен обяд