Преди да започнете да правите пудинг, опитайте мъфините си. ако не са много сладки, можете да добавите още 2 с.л. л.петмез . 
Time: 1 hour. 5 минути Трудност: лесни порции: 4 измервани контейнера се използват в рецептите обем: 1 чаша (ст.) – 240 мл. 3/4 чаша (ст.) – 180 мл. 1/2 чаши (ст.) – 120 мл. 1/3 чаша (ст.) – 80 мл. 1/4 чаша (Арт.) – 60 мл. 1 супена лъжица (супена лъжица) – 15 мл. 1 чаена лъжичка (с. л.) – 5 мл.
Състав на рецептата:
- 4 средни по размер царевични кифли или 8 части царевица торта (нарязана на 1 см кубчета, за да получите 5 с. л.)
- 2 и 2/3 чл. мляко
- 4 яйца от категория СО
- 4 супени лъжици. л. патоки
- 1 ч.л. смлян джинджифил
- Щипка сол
- Допълнително оборудване: керамична форма за обем на печене 6-8 супени лъжици. или термоустойчива керамична купа
Опция за подаване
- сладолед с пеканово масло или поръсен със сладолед орехи и кленов сироп
Рецепти с подобни съставки: тарталет, мляко, яйца, меласа, смлян джинджифил, пекан, орехи, кленов сироп, сладолед
Приготвяне на рецепта:
- Загрейте фурната до 135 ° C. Сложете кубчетата царевичен хляб във форма. Смесете мляко, яйце, меласа, джинджифил, щипка сол и изсипете хляб с тази смес. Оставете да престои 5 минути.
- Печете във формата в средата на фурната, докато краищата са настроени, и центърът няма да остане подобен на желе, 40-45 минути Охладете леко пудинга (ще се сгъсти още повече по време на охлаждане).
