Подробна рецепта за готвене на английска кухня с фото. 
Time: 20 мин. Трудност: Лесно Поръчки: 4 В рецептите се използват мерителни съдове с обем: 1 чаша (ст.) – 240 мл. 3/4 чаша (ст.) – 180 мл. 1/2 чаша (ст.) – 120 мл. 1/3 чаша (ст.) – 80 мл. 1/4 чаша (ст.) – 60 мл. 1супена лъжица (супена лъжица) – 15 мл. 1 чаена лъжичка (ч.л.) – 5 мл.
Съставки на рецептата:
- 125 gr. ситно нарязан тъмен шоколад
- 110 gr. масло за смазване
- 3 яйца от категория СО
- 3/4 чл. захар
- 1/4 чл. първокласно пшенично брашно
Рецепти с подобни съставки: първокласно брашно, шоколад горчиво, яйца, сметана
Приготвяне на рецепта:
- Дори и без да сваляте палтото си, веднага сложете шоколад и сметана олио на водна баня. Разбърквайте периодично, докато станат ще се разтопи В купа комбинирайте яйцата, захарта и пшеничното брашно. постепенно Разбъркайте в разтопената шоколадова смес.
- Намажете 4 рамекина (1 чаша) с масло и поръсете с брашно, така че да покрие маслото. Почукай на рамекините да се отърси от излишното. Загрейте фурната до 205 ° C за около половин час преди да ядете пудинг.
- Слагам го във фурната, когато е готово с основното ястие. Добре е, ако са на масата за 10 минути. няма да има храна пудингът наистина трябва да се сготви в последния момент изсипете сместа върху рамекините и ги поставете върху лист за печене във фурната за 10-12 минути, докато повърхността стане плътна, леко напукан, но краищата няма да се заграбят. Сервирайте веднага и не забравяйте направете каничка от студено-студения крем до вода разтопен, горещ средата с храна.
