0 
-
Време за готвене
Contents
- Трудност с рецепта
Обикновено ястие
- Енергийна стойност
78kcal
- оценка
-
рецепта
Използвах непълно задушена пуйка. Можеш използвайте сурови. След това го добавете веднага със зеленчуците на втория стъпка и оставете да къкри за 30 минути. Направете такъв вкусен гулаш у дома, вие не забравяйте да му се насладите.
Да започнем!
Съставките
0/11 съставки
78
Страхотна работа
Приятен апетит, надявам се да се забавлявате с нас!
стъпки
Предприети стъпки: 0/0
- Измийте зеленчуците. Обелете лука, морковите, чесъна, картофите, черен пипер отстранете стръкчето и семената. Натрошете едрия пипер филийки, моркови картофи лук филийки по-малки. Чесън и накълцайте зелените.
- Изсипете олио в тиган, загрят на среден огън. загрейте го и запържете всички нарязани зеленчуци e с изключение на чесъна до златиста коричка за 4-5 минути, като се разбърква след това се налива 70 – 100 мл вода, намалете топлината до ниска и оставете да къкри, докато течността се изпари, се разбърква. Ако използвате сурова пуйка, след това я добавете тук и оставете да къкри за 30 минути. Ако вашата пуйка е полуфабрикат, тогава преминете към следващата стъпка.
- Нарежете пуешката на приблизително 2 на 2 см. Добавете към панирайте пуешката и разбъркайте старателно.
- Добавете 50 мл вода, доматено пюре, червен пипер, сол в тигана. черен пипер на вкус и разбъркайте.
- Добавете още стриди гъби и оставете да къкри и всичко заедно все още около 5 минути, като се разбърква.
- 2 минути преди готвене добавете нарязани на тиган зеленина и чесън.
Ключови думи:
- гулаш
- Турция
- зеленчукова смес
- рагу
