3 
-
Време за готвене
Contents [hide]
- Трудност с рецепта
Обикновено ястие
- Енергийна стойност
56.85kcal
- оценка
-
рецепта
Лека и вкусна супа може да се приготви у дома от броколи с ароматни крекери. Използвайте блендер за приготвяне пюре супа, която децата много обичат.
Да започнем!
Съставките
0/14 съставки
56.85
Страхотна работа
Приятен апетит, надявам се да се забавлявате с нас!
стъпки
Предприети стъпки: 0/0
- Продукти.
- А също и соев сос, сухи смлени подправки и тиквички.
- Нарежете картофите.
- И изсипете 1,5 литра вода.
- Варете до готовност за 10-15 минути.
- Изплакнете и нарежете броколи с дръжки.
- Изсипете броколи върху картофи. Гответе за 5 минути.
- Натрошете чесъна с нож и нарежете.
- Сотирайте чесъна в растително масло за 2 минути.
- Нарежете лука на парчета.
- Добавете нарязания лук. Запържете 3 минути
- Паприка нарежете на едри парчета.
- Сложете в тигана към лука с чесъна. Разбъркайте пържени 3 минути.
- Нарежете тиквичките в голямо кубче.
- Сложете в тиган към зеленчуците. Разбъркайте и оставете да къкри за 3 минути.
- Поръсете подправките.
- Сол и се налива соев сос.
- Разбъркайте и запържете.
- Сложете зеленчуци към броколи и картофи. Гответе до готовност зеленчуци на слаб огън за 10 минути.
- Изцедете половината от бульона.
- Пюре от пюре зеленчуци с пасатор.
- Изсипете сметаната.
- —И затоплете супата до кипене.
- Нарежете рулцата на филийки.
- Запържете в олио с подправки, в които са били варени зеленчуци.
- Изсипете супата в купа, налейте сметаната, поръсете с черен пипер и крутони.
