Рибена супа от сьомга с морска вода костур

2

Кехлибарен бульон на билото и глава от сьомга с филе от лаврак. Супата определено си заслужава у дома. Такава супа дори малки деца могат да ядат, защото в него няма семена и месо много деликатен на вкус.

Да започнем!

Съставките

0/14 съставки

85.08

Страхотна работа

Приятен апетит, надявам се да се забавлявате с нас!

стъпки

Предприети стъпки: 0/0

  1. Комплект за рибена чорба в 2 литра. вода с целина, моркови и листа от лавров, вари се 35-40 минути. Хвърлете резен лимон вътре бульон за 3 минути, след което извадете.
  2. Бульонът се декантира. и звадете парчетата месо от рибата.
  3. В бульона разпределяме нарязаните картофи. Подправете със сол. Игответе за 10 минути.
  4. Пасираме морковите и лука в олио.
  5. Сложете пърженето в супата, гответе 10 минути.
  6. Връщаме месото от сьомга в супата.
  7. Полагайки нарязаното филе на костур, намаляваме огъня до минимум и гответе супа за 10 минути.
  8. Изсипете зеленина и захар в супата 2 минути преди готвене.
  9. Изключете пламъка и оставете супата да почине 10 минути.

Like this post? Please share to your friends:
Leave a Reply

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: