Розова сьомга под марината

5

• Време за готвене

  Contents

  • • 0.0.1 35 мин
    • 0.0.2 Средно ястие
    • 0.0.3 135kcal
    • 0.0.4 рецепта
  • 0.1 Да започнем!
  • 1 Съставките
    • 1.1 Страхотна работа
  • 2 стъпки

  35 мин

• Трудност с рецепта
  

  Средно ястие

• Енергийна стойност
  

  135kcal

• оценка

• рецепта

Червената риба е много вкусен продукт, който може да се приготви у дома по най-различни начини. Една от тях е розова сьомга под маринатата. Много вкусно!

Да започнем!

Съставките

0/12 съставки

• Филе от розова сьомга – 600 g
• Пипер черен пипер – 120 g
• Домат 180 g
• Брашно за паниране на риба
• Захар – 50 g
• сол
• пипер
• розмарин
• Растително масло
• Доматено пюре – 30 g
• Лук – 200 g
• Моркови – 100 g

35 мин35 мин 135

Страхотна работа

Приятен апетит, надявам се да се забавлявате с нас!

стъпки

Предприети стъпки: 0/0

1. Нарежете рибата на порции, всеки размер определя за себе си. В тази рецепта размерът на парчетата не е принципна.

2. Розовата сьомга трябва да сол, черен пипер и добавете розмарин.

3. Запържете рибата в тиган, първо трябва да я навиете брашно. Трябва да се запържи доста, само за да се появи златна кора, в противен случай продуктът може да бъде изсушен и той ще изгуби всичките си сокове.

4. Обелете домата и черния пипер. Това е много лесно да се направи. Във вряща вода трябва да хвърлите зеленчука за 30 секунди, кожата е много лесно се отдалечава.

5. Смелете доматите и чушките с пасатор, добавете доматено пюре, сол, захар. Разбъркайте всичко старателно и изместете в тиган, в който току-що е пържена розова сьомга.

6. Доведете маринатата да заври и залейте с предварително изпържената риба. Поставете контейнера със съставки в хладилник за поне 2 часа.